Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ xử lý nước quả để sản xuất nước quả trong và nước quả cô đặc

QR Kod

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ xử lý nước quả để sản xuất nước quả trong và nước quả cô đặc

Tác giả: Trần Thị Châu, ThS -- Từ khóa: Enzym; Công nghệ sinh học; Nước quả; Công nghệ len men

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Trần, Thị Châu
Materyal Türü:	Bài viết
Dil:	Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi:	2011
Konular:	Công nghệ sinh học
Online Erişim:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/10883
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Benzer Materyaller

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Hoàn thiện công nghệ lên men nước quả có độ cồn thấp
Yazar:: Lê, Việt Nga
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ uống mới từ hạt nảy mầm, từ rau và nước quả lên men có độ cồn thấp
Yazar:: Trương, Thị Hoà
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số loại dầu béo bằng lipaza
Yazar:: Đặng, Thị Thu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất rượu vang chất lượng cao
Yazar:: Nguyễn, Thuý Hường
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu công nghệ và thiết bị sản xuất rượu vang chất lượng cao
Yazar:: Trương, Thị Hoà
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu sản xuất đường fructooligsacarit bằng công nghệ đa enzym và ứng dụng trong sản xuất thức ăn trẻ em và bánh kẹo chức năng
Yazar:: Trịnh, Thị Kim Vân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu phân lập, tuyển chọn, sinh tổng hợp enzym colagenase và ứng dụng trong thực phẩm
Yazar:: Tô, Kim Anh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Sử dụng enzym trong chế biến đồ uống giàu dinh dưỡng từ rau
Yazar:: Phan, Tố Nga
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và thiết bị chưng cất và trích ly nhựa dầu hồ tiêu có sử dụng enzim
Yazar:: Nguyễn, Văn Chung
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất axit béo không no bằng enzim lipaza sử dụng trong công nghiệp thực phẩm và dược phẩm
Yazar:: Vũ, Thị Đào
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

NGHIÊN CỨU ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI THỦY SẢN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NAM VIỆT
Yazar:: Kiều, Đỗ Minh Luân, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước uống sâm - collagen
Yazar:: Vương, Bảo Thy, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu xử lý ammonium trong nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP
Yazar:: Lê, Thị Trâm, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu phân lập tuyển chọn và tạo chủng giống bằng kỹ thuật di truyền để sinh tổng hợp enzyme bêta-galactosidaza có hiệu suất cao
Yazar:: Nguyễn, Văn Cách
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu áp dụng công nghệ sản xuất các kháng sinh mới hiệu quả cao bằng nguyên liệu trong nước
Yazar:: Trần, Tựu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
Yazar:: Nguyễn, Văn Việt
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm
Yazar:: Ngô, Tiến Hiển
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu kiểm soát enzyme lipoxygenase trong quá trình sản xuất sữa đậu nành :
Yazar:: Nguyễn, Thị Kiều Diễm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Nghiên cứu đo độ đục của nước trong nuôi trồng thủy hải sản bằng công nghệ xử lý ảnh
Yazar:: Đặng, Hữu Phúc
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu phân lập tuyển chọn và tạo chủng giống bằng kỹ thuật di truyền để sinh tổng hợp enzyme bêta-galactosidase có hiệu suất cao. Nghiên cứu phân lập tuyển chọn và tạo
Yazar:: Trương, Nam Hải
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu sản xuất thử nước quả và rượu vang từ quả điều /

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất xỉ titan
Yazar:: Cao, Văn Hồng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu sản xuất ENZYM PFU ADN POLYMERASE bằng công nghệ ADN tái tổ hợp
Yazar:: Phan, Tuấn Nghĩa, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Nghiên cứu ứng dụng các chế phẩm Enzym thủy phân trong sản xuất nước ép carrot
Yazar:: Nguyễn, Kim Ngân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu thu nhận chế phẩm bêta-glucozidaza và ứng dụng trong việc khai thác hương liệu nhằm tăng hương cho một số loại đồ uống
Yazar:: Nguyễn, Thị Xuân Sâm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Một số kết quả bước đầu nghiên cứu quy trình sản xuất chitin từ vỏ tôm bằng phương pháp công nghệ enzyme /
Yazar:: Nguyễn Văn Thiết.

Nghiên cứu xử lý Amoni trong nước ngầm bằng công nghệ điện thẩm tách
Yazar:: Nguyễn, Thị Hà, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Nghiên cứu giải pháp đổi mới của công nghệ sinh học xử lý chất thải gây ô nhiễm môi trường - Nghiên cứu chất mang thích hợp cho lọc sinh học trong quá trình xử lý nước nuôi thuỷ sản tuần hoàn
Yazar:: Vũ, Dũng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ màng để xử lý nước rác /
Yazar:: Lê Anh Tuấn.

Nghiên cứu quá trình xử lý amoni trong nước thải chế biến thủy sản theo nguyên lý feammox
Yazar:: Trần, Thị Tâm, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu áp dụng công nghệ sản xuất các kháng sinh mới hiệu quả cao bằng nguyên liệu trong nước - Nghiên cứu kháng sinh tổng hợp cephalosporin C
Yazar:: Lê, Gia Hy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng enzyme trong khử đắng nước ép bưởi : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Trương Phương Tú
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
Yazar:: Nguyễn, Văn Việt
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiện cứu sử dụng enzym để nâng cao hiệu suất, thu hồi dịch quả và hàm lượng lycopene trong sản xuất nước ép dưa hấu
Yazar:: Nguyễn, Thị Hưong Trà, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu giải pháp đổi mới của công nghệ sinh học xử lý chất thải gây ô nhiễm môi trường - Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và thiết bị UASB xử lý nước thải sản xuất đường mía
Yazar:: Nguyễn, Thị Sơn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Hiệu quả xử lý nước thải bằng công nghệ vi sinh
Yazar:: Nguyễn, Thanh Ngân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu xử lý bùn sau hệ thống xử lý nước thải của ngành chế biến thủy sản bằng công nghệ lên men yếm khí :
Yazar:: Nguyễn, Võ Châu Ngân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Kết quả nghiên cứu khoa học công nghệ rau quả
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Dự án sản xuất thử nghiệm: Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản rau quả tươi xuất khẩu /
Yazar:: Trần Kim Quy.

Dự án sản xuất thử nghiệm nghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản rau quả tươi xuất khẩu
Yazar:: Trần, Kim Quy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)