Preference-based segmentation: A study of dish preferences among Vietnamese teenagers

The purpose of this paper is to evaluate the usefulness of prefer-ence-based segmentation in understanding food-related behavior among Vietnamese teenagers. A sample of 413 teenagers in second-ary and high schools in three different regions is used. Their prefer-ences for 36 common Vietnamese dishes...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Vu, Thi Hoa, Skallerud, Kåre
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: University of Economics Ho Chi Minh City 2023
Truy cập trực tuyến:http://jabes.ueh.edu.vn/Home/SearchArticle?article_Id=3cd7c2f0-4b31-4dcd-a0b0-4857f6516514
http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/115547
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự