Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo và chuyển giao công nghệ dây chuyền thiết bị sấy rau quả (xoài) năng suất 500kg/mẻ
Tác giả: Phạm Văn Tấn, ThS; Lê Đình Chiến, KS -- Từ khóa: Bảo quản; Sấy; Trái cây; Xoài; Hoa quả; Công nghệ sau thu hoạch
में बचाया:
मुख्य लेखक: | |
---|---|
स्वरूप: | Bài viết |
भाषा: | Vietnamese |
प्रकाशित: |
2011
|
विषय: | |
ऑनलाइन पहुंच: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/11674 |
टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
टिप्पणी देने वाले पहले व्यक्ति बनें!