Nghiên cứu phát triển sản phẩm bột giàu beta-caroten từ quả trứng gà (Pouteria lucuma)
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Nguyễn, Thị Hoàng Lan, Nguyễn, Thị Huyền, Nguyễn, Ngọc Cường |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2023
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=308243 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/119886 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Xây dựng quy trình điều chế Gel làm lành vết thương và bột bổ sung khoáng từ trái Lêkima (Pouteria Lucuma) :
Bỡi: Phạm, Hồng Phong
Được phát hành: (2015) -
Nghiên cứu sản xuất thực phẩm dinh dưỡng giàu chất chống oxy hoá: lycopen, beta-caroten, vitamin được bổ sung màng đỏ gấc và lycopen
Bỡi: Nguyễn, Thị Hồng Minh
Được phát hành: (2011) - New mutants of phycomyces blakesleeanus for (beta)-carotene production /
-
Beta caroten và đơn vị sinh tố /
Bỡi: Phan Đức Bình, DS. -
Mutants and intersexual heterokaryons of blakeslea trispora for production of beta-carotene and lycopene /
Bỡi: Mehta, Bina J.