Nghiên cứu sử dụng cám lúa mì thay thế một phần bột mì trong sản xuất mì pasta giàu chất xơ

Mã QR

Nghiên cứu sử dụng cám lúa mì thay thế một phần bột mì trong sản xuất mì pasta giàu chất xơ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Nguyễn, Sĩ Nhật, Ngô, Thị Cẩm Tú, Trần, Thị Thu H�, Tôn, Nữ Minh Nguyệt, Lê, Văn Việt Mẫn
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2023
Những chủ đề:	Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Truy cập trực tuyến:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=276719 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/121687
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỉ lệ bã malt và bột mì đến chất lượng bánh quy giàu chất xơ
Bỡi: Lâm, Thị Ngọc Châu, et al.
Được phát hành: (2023)

Nhập nội, chọn tạo giống lúa mì, đại mạch
Bỡi: Tạ, Duy Minh
Được phát hành: (2011)

Việc thực hiện các quyền sử dụng đất trên địa bàn huyện Yên Mĩ, tỉnh Hưng Yên
Bỡi: Phạm, Anh Tuấn, et al.
Được phát hành: (2023)

Bột mì vĩnh cửu
Bỡi: Alexanderr Beliaev
Được phát hành: (1984)

Bột mì vĩnh cửu
Bỡi: Bê-li-a-ép, A lếch xan-đrơ
Được phát hành: (1984)

Đánh giá chất lượng gạo mầm và tối ưu hóa tỷ lệ nguyên liệu trong sản xuất bánh mì không gluten
Bỡi: Lê, Thị Kim Loan, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu sử dụng hợp lý nguồn bột khoai mì để thay thế bắp trong khẩu phần heo ngoại nuôi thịt
Bỡi: Đỗ, Văn Quang
Được phát hành: (2011)

Khảo sát quy trình sản xuất bột mì tại nhà mấy bột mì Đại Phong
Bỡi: Cao, Đức Trí
Được phát hành: (2022)

Bước đầu phát hiện virus bệnh khảm lá cây khoai mì (Manihot esculenta Crantz) trên địa bàn tỉnh Tây Ninh bằng kỹ thuật RCR
Bỡi: Lê, Đức Hưng, et al.
Được phát hành: (2023)

Bột mì chuyện cũ và mới /
Bỡi: Nguyễn Cảnh Cửu, KS.

Đặc điểm sinh sản của thạch sùng mí lich-ten- phen-đơ goniurosaurus lichtenfelderi (moquard, 1897) trong điều kiện nhân nuôi tại trạm đa dạng sinh học Mê Linh
Bỡi: Phạm, Thị Kim Dung, et al.
Được phát hành: (2023)

Quy trình công nghệ tổng hợp keo urea formaldehyde biến tính melamine (muf-e1. mi 3] cho sản xuất ván dán chống ẩm và thân thiện môi trường
Bỡi: Nguyễn, Hồng Minh, et al.
Được phát hành: (2023)

Đánh giá chất lượng các loại bột mì khác nhau tại công ty cổ phần bột mì Đại Phong
Bỡi: Nguyễn, Thị Lan Anh
Được phát hành: (2022)

Nông dân đua nhau trồng mì: Kéo theo nhiều hệ lụy
Bỡi: Đoàn, Hùng

Mĩ học và giáo dục thẩm mĩ
Bỡi: Phan, Việt Hoa
Được phát hành: (2006)

Mĩ học và giáo dục thẩm mĩ :
Bỡi: Phan, Việt Hoa
Được phát hành: (2006)

Bánh mì /
Bỡi: Phan Đức Bình, DS.

Nga mi /
Bỡi: Đỗ Trung Lai.

Lúa mì thế giới : Địa lý nông phẩm /
Bỡi: Sơn Hồng Đức
Được phát hành: (1972)

Tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình làm giàu tinh bột kháng và sự thay đổi một số tính chất Lý-Hóa từ tinh bột đậu xanh có hàm lượng Amyloza cao bằng Enzyme Pullulanaza
Bỡi: Nguyễn, Thị Mai Hương, et al.
Được phát hành: (2024)

Mĩ thuật và phương pháp dạy học mĩ thuật :
Bỡi: Nguyễn, Quốc Toản
Được phát hành: (2007)

Nghiên cứu tạo bột màu giàu anthocyanin từ dịch chiết củ khoai lang tím và ứng dụng trong sản xuất kẹo dẻo
Bỡi: Tạ, Thị Tố Quyên, et al.
Được phát hành: (2023)

Mĩ học và giáo dục thẩm mĩ Giáo trình cao đẳng sư phạm
Bỡi: Phan Việt Hoa
Được phát hành: (2005)

Mĩ học và giáo dục thẩm mĩ Giáo trình cao đẳng sư phạm
Bỡi: Phan, Việt Hoa
Được phát hành: (2004)

Chọn tạo giống lúa có hàm lượng tinh bột kháng tiêu hóa cao
Bỡi: Nguyễn, Thị Trâm
Được phát hành: (2023)

Chọn tạo giống lúa có hàm lượng tinh bột kháng tiêu hóa cao
Bỡi: Nguyễn, Thị Trâm
Được phát hành: (2024)

Bài giảng mĩ thuật, phương pháp giảng dạy mĩ thuật
Bỡi: Hồ, Văn Thùy
Được phát hành: (2010)

Sử dụng hỗn hợp bột mì và bã malt để làm bánh quy giàu chất xơ: Ảnh hưởng của kích thước hạt bã malt đến chất lượng sản phẩm
Bỡi: Lê, Cao Linh Chi, et al.
Được phát hành: (2023)

Nước Mĩ: T1
Được phát hành: (1978)

Nước Mĩ; T2
Được phát hành: (1978)

Nhà của Mỉ :
Bỡi: Phong Nguyên
Được phát hành: (2020)

Mĩ thuật 1
Được phát hành: (2020)

Mĩ thuật 1
Được phát hành: (2020)

Mĩ thuật 1
Được phát hành: (2020)

Mĩ thuật 1
Được phát hành: (2020)

Mĩ thuật 1
Bỡi: Đinh, Gia Lê
Được phát hành: (2020)

Mĩ thuật 5
Được phát hành: (2006)

Mĩ thuật 4
Được phát hành: (2006)

Mĩ thuật 4
Được phát hành: (2005)

Mĩ thuật 5
Được phát hành: (2006)