Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)

क्यूआर कोड

Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों:	Hoàng, Quang Bình, Dương, Thị Ngọc Diệp
स्वरूप:	लेख
भाषा:	Vietnamese
प्रकाशित:	2023
विषय:	Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
ऑनलाइन पहुंच:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=306895 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/132593
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

समान संसाधन

Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
द्वारा: Hoàng, Quang Bình, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Nghiên cứu ổn định hợp chất betacyanin và polyphenol trong nước thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
द्वारा: Hoàng, Quang Bình, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Thử nghiệm điều kiện sản xuất và bảo quản rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :
द्वारा: Phạm, Thị Thu Thảo
प्रकाशित: (2018)

Ảnh hưởng của một số tác nhân xử lý đến hàm lượng betacyanin và mức độ hỏng trái thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) trong quá trình bảo quản
द्वारा: Hồ, Quốc Việt
प्रकाशित: (2025)

Phân lập và tuyển chọn nấm men có khả năng lên men rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus).
द्वारा: Phạm, Thị Thu Thảo, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Xác định nồng độ nano Cu2O - Cu/alginate phòng trừ hiệu quả bệnh đốm nâu trên cây thanh long ruột đỏ (Hylocereus castaricensis)
द्वारा: Chu, Trung Kiên, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa của dịch chiết từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
द्वारा: Huỳnh, Thị Hồng Hoa, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus)
द्वारा: Lê, Thị Kim Ngân
प्रकाशित: (2018)

Chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxy hóa của betacyanin từ vỏ quả thanh long ruột đỏ (hylocereus polyrhizus)
द्वारा: Lê, Thị Kim Ngân
प्रकाशित: (2018)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến điều kiện thủy phân vỏ thanh long ruột đỏ (Hylocereus Polyrhizus) bằng enzyme pectinase
द्वारा: Nguyễn, Thị Anh Thư, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Xây dựng quy trình chế biến nước ép hỗn hợp thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) và chanh dây (Passiflora edulis).
द्वारा: Lê, Trí Ân, और अन्य
प्रकाशित: (2025)

Ảnh hưởng của bóng đèn Compact đến sự ra hoa nghịch mùa của thanh long ruột đỏ (Hylocereus Polyrhizus) tại huyện Châu Thành, tỉnh Long An :
द्वारा: Lâm, Thị Mộng Linh
प्रकाशित: (2015)

Tối ưu hóa điều kiện lên men cider thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV818
द्वारा: Hà, Thanh Toàn, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Xác định ảnh hưởng của nhiệt độ và ánh sáng trong xử lý ra hoa trái vụ cho Thanh long ruột trắng (Hylocereus undatus (Haw.) Britt. and Rose) tại Bình Thuận vụ đông xuân 2018 - 2019
द्वारा: Nguyễn, Quang Thạch, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Ảnh hưởng của quá trình xử lý pectinase lên hiệu suất trích ly dịch quả từ trái thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) /
द्वारा: Lê Thị Hồng Ánh.

Kết quả nghiên cứu biện pháp kỹ thuật cắt tỉa cho giống Thanh Long ruột đỏ TL15 tại Hà Nội
द्वारा: Nguyễn, Thị Thu Hương, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các thông số kỹ thuật quá trình sấy phun đến chất lượng bột thanh long ruột đỏ
द्वारा: Trần, Minh Phúc, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu chế biến yaourt giàu màng cầu béo sữa có bổ sung vi khuẩn Probiotic và dịch trích vỏ quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :
द्वारा: Võ, Thị Vân Tâm
प्रकाशित: (2016)

Nghiên cứu tiềm năng đất đai để phát triển mô hình Thanh Long ruột đỏ tại thành phố Uông Bí, tỉnh Quảng Ninh
द्वारा: Trần, Xuân Biên, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Nghiên cứu một số biến đổi sinh lý, hóa sinh theo tuổi phát triển của quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) trồng tại Thanh Hóa
द्वारा: Lê, Văn Trọng, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm phân bón lá đến năng suất và phẩm chất Thanh long ruột đỏ tại tỉnh Thái Nguyên
द्वारा: Đào, Xuân Thanh, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Khảo sát khả năng sử dụng thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) trong quá trình chế biến sữa chua giàu hợp chất màng cầu béo :
द्वारा: Phan, Thị Thanh Quế
प्रकाशित: (2017)

Đặc điểm của phẫu diện đất phèn trồng thanh long (hylocereus costaricensis L.) tại huyện Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long
द्वारा: Nguyễn, Quốc Khương, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện thủy phân vỏ thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyhizus) bằng enzyme pectinase
द्वारा: Nguyễn, Ngọc Diễm My, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Ảnh hưởng của canxi kết hợp với kali đến năng suất và phẩm chất quả thanh long ruột tím hồng LĐ5
द्वारा: Nguyễn, Trịnh Nhất Hằng, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Một số yếu tố ảnh hưởng đến bánh nướng có sử dụng bột khoai lang ruột vàng
द्वारा: Đàm, Thị Bích Phượng
प्रकाशित: (2023)

Một so yếu tố ảnh hưởng đến bánh nướng có sử dụng bột khoai lang ruột vàng
द्वारा: Đàm, Thị Bích Phượng
प्रकाशित: (2025)

Đánh giá bệnh viêm ruột do parvovirus gây ra trên chó tại thành phố Hồ Chí Minh và thử nghiệm phác đồ điều trị
द्वारा: Nguyễn, Thị Lan Anh, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Tối ưu hóa quá trình xử lý siêu âm để trích ly các hợp chất có hoạt tính chống oxi hóa từ vỏ quả thanh long (Hylocereus undatus)
द्वारा: Nguyễn, Thanh Sang, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm sinh học từ vi khuẩn Bacillus sp. để quản lý bệnh đốm nâu do nấm Neoscytalidium dimidiatum trên thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :
द्वारा: Đỗ, Hoàng Duy
प्रकाशित: (2019)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ tới sự ổn định của betacyanin trong nước quả Thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) Lập Thạch, Vĩnh Phúc
द्वारा: Vũ, Thu Trang, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Bệnh viêm dạ dày và ruột do Parvovirus trên chó tại Phòng mạch Thú y Nam Thủy, tỉnh Đồng Tháp
द्वारा: Trần, Văn Thanh, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Hiệu quả từ dự án thanh long ruột đỏ tại Đồng Nai
द्वारा: Trần, Thị Dung

Tỷ lệ phân lập vi khuẩn Clostridium perfringens từ lợn con và bê nghi mắc viêm ruột hoại tử tại sáu tỉnh, thành phố ở Việt Nam
द्वारा: Nguyễn, Thị Thu Hằng, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Phân lập, tuyển chọn và định danh nấm men lên men ethanol từ trái chùm ruột (Phyllanthua acidus (L.) Skeels)
द्वारा: Lâm, Thảo Nhi, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Ảnh hưởng của phân lân kết hợp với phân canxi, silic và nồng độ GA3 đến năng suất, chất lượng trái thanh long vỏ vàng tại huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang
द्वारा: Hoàng, Thị Thao, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Ảnh hưởng của thời điểm thu hái đến chất lượng hạt giống và ảnh hưởng của chế độ che sáng, thành phần ruột bầu đến sinh trưởng cây Chò xanh trong giai đoạn vườn ươm
द्वारा: Đinh, Công Trình, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến rượu vang từ dịch quả nhàu
प्रकाशित: (2025)

ấu trùng sán lá ruột(Metacercariae) trên cá tự nhiên tại hồ Thác Bà, tỉnh Yên Bái có khả năng lây nhiễm cho người
द्वारा: Bùi, Ngọc Thanh, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Ứng dụng nước chanh để khai thác và thu hồi pectin từ vỏ quả Thanh Long
द्वारा: Nguyễn, Văn Lợi
प्रकाशित: (2023)