Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của bột cá và bột tôm từ phụ phẩm thủy sản
Guardat en:
Autor principal: | Nguyễn, Thị Mỹ Hương |
---|---|
Format: | Article |
Idioma: | Vietnamese |
Publicat: |
2023
|
Matèries: | |
Accés en línia: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=307080 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/132623 |
Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Ítems similars
-
Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của bột cá và bột tôm từ phụ phẩm thủy sản
per: Nguyễn, Thị Mỹ Hương
Publicat: (2024) -
Thủy phân protein bột phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) và ứng dụng để sản xuất bột nêm
per: Lê, Thị Hồng Son, et al.
Publicat: (2023) -
Thủy phân tinh bột gạo bằng enzym pullulanase để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa
per: Phạm, Cao Thăng, et al.
Publicat: (2023) -
Nghiên cứu điều kiện thích hợp trong quá trình sản xuất bột cà rốt
per: Nguyễn, Thị Hồng Hạnh, et al.
Publicat: (2023) -
Nghiên cứu đặc điểm dinh dưỡng cá dày [channa lucius cuvier, 1831] giai đoạn cá bột đến cá giống
per: Tiền, Hải Lý
Publicat: (2023)