Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của bột cá và bột tôm từ phụ phẩm thủy sản
Saved in:
Main Author: | Nguyễn, Thị Mỹ Hương |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Vietnamese |
Published: |
2023
|
Subjects: | |
Online Access: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=307080 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/132623 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institutions: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Similar Items
-
Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của bột cá và bột tôm từ phụ phẩm thủy sản
by: Nguyễn, Thị Mỹ Hương
Published: (2024) -
Thủy phân protein bột phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) và ứng dụng để sản xuất bột nêm
by: Lê, Thị Hồng Son, et al.
Published: (2023) -
Thủy phân tinh bột gạo bằng enzym pullulanase để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa
by: Phạm, Cao Thăng, et al.
Published: (2023) -
Nghiên cứu điều kiện thích hợp trong quá trình sản xuất bột cà rốt
by: Nguyễn, Thị Hồng Hạnh, et al.
Published: (2023) -
Nghiên cứu đặc điểm dinh dưỡng cá dày [channa lucius cuvier, 1831] giai đoạn cá bột đến cá giống
by: Tiền, Hải Lý
Published: (2023)