Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của bột cá và bột tôm từ phụ phẩm thủy sản
Enregistré dans:
Auteur principal: | Nguyễn, Thị Mỹ Hương |
---|---|
Format: | Article |
Langue: | Vietnamese |
Publié: |
2023
|
Sujets: | |
Accès en ligne: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=307080 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/132623 |
Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Documents similaires
-
Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của bột cá và bột tôm từ phụ phẩm thủy sản
par: Nguyễn, Thị Mỹ Hương
Publié: (2024) -
Thủy phân protein bột phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) và ứng dụng để sản xuất bột nêm
par: Lê, Thị Hồng Son, et autres
Publié: (2023) -
Thủy phân tinh bột gạo bằng enzym pullulanase để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa
par: Phạm, Cao Thăng, et autres
Publié: (2023) -
Nghiên cứu điều kiện thích hợp trong quá trình sản xuất bột cà rốt
par: Nguyễn, Thị Hồng Hạnh, et autres
Publié: (2023) -
Nghiên cứu đặc điểm dinh dưỡng cá dày [channa lucius cuvier, 1831] giai đoạn cá bột đến cá giống
par: Tiền, Hải Lý
Publié: (2023)