Ảnh hưởng của dịch chiết cây cỏ sữa (euphorbia hirta l.) đến chất lượng phi lê cá lóc (channa striata) trong điều kiện bảo quản lạnh bằng nước đá

Mã QR

Ảnh hưởng của dịch chiết cây cỏ sữa (euphorbia hirta l.) đến chất lượng phi lê cá lóc (channa striata) trong điều kiện bảo quản lạnh bằng nước đá

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Trần, Minh Phú, Huỳnh, Thị Kim Duyên, Nguyễn, Lê Anh Đào, Nguyễn, Thị Như Hạ, Nguyễn, Quốc Thịnh, Tomoaki, Hagiwara
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2023
Những chủ đề:	Khoa học (ĐH Cần Thơ)
Truy cập trực tuyến:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=305415 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/135354
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Thành phần hóa học của cây cỏ Sữa Lá To (Euphorbia Hirta L.) thu hái tại Đan Phượng, Hà Nội = Chemical Composition of Euphorbia Hirta L. collected in Dan Phuong, Hanoi
Bỡi: Trần, Văn Lộc, et al.
Được phát hành: (2023)

Phân lập các hợp chất hóa học của cây cỏ sữa lá lớn (Euphorbia hirta L.) :
Bỡi: Lê, Thị Tuyết Nhi
Được phát hành: (2017)

Nghiên cứu các thành phần hóa học của cây cỏ sữa lá lớn (Euphorbia hirta L., Euphorbiaceae) /
Bỡi: Phan Minh Giang.

Tình hình bệnh và sử dụng thuốc, hóa chất trong mô hình nuôi cá lóc (channa striata) ở An giang và Trà vinh
Bỡi: Nguyễn, Quốc Thịnh, et al.
Được phát hành: (2023)

Khảo sát thành phần hóa học và hoạt tính kháng khuẩn của cỏ sữa lá lớn (Euphorbia Hirta L.)
Bỡi: Lê, Thị Bách, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của Cỏ sữa lá lớn (Euphorbia hirta L.) :
Bỡi: Phạm, Thị Lệ Khuyên
Được phát hành: (2020)

Khảo sát hóa học cao Eter dầu hỏa của cây cỏ sữa lớn lá Euphorbia hirta Li., Họ Euphorbiaceae
Bỡi: Nguyễn, Văn Hùng
Được phát hành: (2011)

Ảnh hưởng của điều kiện xả tiết đến chất lượng sản phẩm phi lê cá lóc (Channa striata) = Effects of bleeding conditions on the quality of snakehead fish (Channa striata) fillets
Bỡi: Nguyễn, Văn Minh, et al.
Được phát hành: (2023)

Phân lập các hợp chất hóa học và khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của cây cỏ sữa lá lớn (Euphorbia hirta L.) :
Bỡi: Bùi, Thanh Liêm
Được phát hành: (2018)

Phân lập, xác định cấu trúc và đánh giá tác dụng chống oxy hóa của một số flavonoid từ cỏ sữa lá lớn (Euphorbia hirta L.)
Bỡi: Cao, Huy Bình, et al.
Được phát hành: (2024)

Histology of snakehead fish, Channa striata (Bloch, 1797)
Bỡi: Chinabut, Supranee
Được phát hành: (1995)

Nghiên cứu điều kiện tiền xử lý và chiết tách collagen từ da cá lóc (Channa striata) bằng pepsin
Bỡi: Trương, Thị Mộng Thu, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của cao chiết lá trà xanh (Camellia sinensis) và lá ổi (Psidium guajava) đến chất lượng cá lóc (Channa striata) phi lê trong điều kiện bảo quản lạnh :
Bỡi: Huỳnh, Thị Kim Duyên
Được phát hành: (2020)

Ảnh hưởng của dịch chiết cây diệp hạ châu (phyllanthus amarus schum. et thonn) đến chất lượng cá bớp phi lê (rachycentron canadum) trong điều kiện bảo quản lạnh
Bỡi: Trần, Minh Phú, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của dịch chiết lá chanh (Citrus aurantifolia) và màng bao Alginate đến chất lượng của cá lóc (Channa striata) phi lê trong điều kiện bảo quản lạnh
Bỡi: Trần, Minh Phú, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của dịch chiết lá chanh (citrus aurantiifolia) và màng bao alginate đến chất lượng của cá lóc (channa striata) phi lê trong điều kiện bảo quản lạnh
Bỡi: Trần, Minh Phú, et al.
Được phát hành: (2023)

Khảo sát mầm bệnh trên cá Lóc (Channa Striata) nuôi ao thâm canh :
Bỡi: Phạm, Minh Đức
Được phát hành: (2015)

Xác định nhu cầu Phospho trong thức ăn của cá lóc (Channa striata) :
Bỡi: Thạch, Lan Sa
Được phát hành: (2016)

Nghiên cứu tách chiết collagen thủy phân từ da cá lóc (Channa striata) bằng phương pháp thủy phân enzyme alcalase
Bỡi: Nguyễn, Văn Thành, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu sử dụng cám gạo làm thức ăn cho cá lóc (Channa Striata) :
Bỡi: Võ, Minh Quế Châu
Được phát hành: (2010)

Nghiên cứu điều kiện tiền xử lý và chiết tách collagen từ da và vảy cá lóc (Channa striata) bằng pepsin
Bỡi: Trương, Thị Mộng Thu, et al.
Được phát hành: (2023)

Ương và nuôi cá lóc (Channa striata) thương phẩm ở các mật độ khác nhau :
Bỡi: Tiêu, Quốc Sang
Được phát hành: (2012)

Đánh giá khả năng nuôi ghép cá lóc (Channa striata) trong mô hình lúa-cá
Bỡi: Cao, Quốc Nam
Được phát hành: (2009)

Đánh giá khả năng nuôi ghép cá lóc (Channa striata) trong mô hình lúa - cá :
Bỡi: Cao, Quốc Nam
Được phát hành: (2008)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm giàu protein từ cá lóc (Channa striata) nuôi :
Bỡi: Võ, Hoàng Ngân
Được phát hành: (2020)

Ảnh hưởng của độ mặn lên chỉ tiêu sinh lý, tăng trưởng và hoạt tính men tiêu hóa của cá nóc (Channa striata) giai đoạn cá bột lên cá hương
Bỡi: Đỗ, Thị Thanh Hương, et al.
Được phát hành: (2023)

Một số hợp chất flavonol từ cây giao (Euphorbia tirucalli L.) ở tỉnh Phú Thọ
Bỡi: Nguyễn, Đức Duy, et al.
Được phát hành: (2023)

Cân bằng vật chất dinh dưỡng trong hệ thống tuần hoàn nuôi cá lóc (Channa striata) :
Bỡi: Nguyễn, Đăng Khoa
Được phát hành: (2012)

Ảnh hưởng của thuốc bảo vệ thực vật Quinalphons và Fenobucarb đến cá lóc (Channa striata) trong phòng thí nghiệm :
Bỡi: Nguyễn, Hà Duyên
Được phát hành: (2016)

Ảnh hưởng dịch chiết diệp hạ châu (Phyllanthus urinaria) lên khả năng phòng bệnh gan thận mủ trên cá lóc (Channa Striata)
Bỡi: Lư, Thị Thảo Trân
Được phát hành: (2015)

Phát triển các thuộc tính cảm quan trong đánh giá độ tươi sản phẩm phi lê cá lóc (Channa striata) bằng phương pháp QIM và Torry = Development of sensory attributes of QIM and Torry shemes to assess freshness of snakehead (Channa striata) fillets
Bỡi: Nguyễn, Văn Minh, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu bổ sung Phytase và Taurine vào thức ăn cho cá lóc đen (Channa striata) :
Bỡi: Trần, Thị Bé
Được phát hành: (2010)

Khảo sát tình hình nhiễm giun sán trên cá lóc (Channa Striata) tại tỉnh Kiên Giang :
Bỡi: Lý, Đình Chiêu
Được phát hành: (2016)

Nghiên cứu bổ sung Vitamin C vào thức ăn nuôi cá lóc (Channa striata) thương phẩm :
Được phát hành: (2018)

Đánh giá khả năng sử dụng thức ăn chế biến nuôi cá lóc (Channa striata) thương phẩm :
Bỡi: Nguyễn, Hoàng Huy
Được phát hành: (2009)

Phân lập và định danh vi nấm ký sinh trên cá lóc (Channa striata) giai đoạn giống :
Bỡi: Nguyễn Thị Thuý Hằng
Được phát hành: (2011)

Ảnh hưởng của tiền xử lý và điều kiện chiết rút đến các đặc tính của collagen từ da và vảy cá lóc (Channa striata) :
Bỡi: Nguyễn, Thị Thảo Nguyên
Được phát hành: (2020)

Nghiên cứu phương thức thay thế thức ăn chế biến trong ương cá lóc đen (Channa striata) :
Bỡi: Ngô, Minh Dung
Được phát hành: (2010)

Nghiên cứu vi nấm trong nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) và cá lóc (Channa striata) thâm canh :
Bỡi: Đặng, Thụy Mai Thy
Được phát hành: (2018)

Khảo sát biến động chất lượng nước trong hệ thống tuần hoàn nuôi cá Lóc (Channa striata).
Bỡi: Phan, Thị Thanh Vân
Được phát hành: (2023)