Nghiên cứu điều kiện tiền xử lý và chiết tách collagen từ da cá lóc (Channa striata) bằng pepsin
Saved in:
Main Authors: | Trương, Thị Mộng Thu, Nguyễn, Đỗ Quỳnh, Trần, Thanh Trúc, Lê, Thị Minh Thủy |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Vietnamese |
Published: |
2023
|
Subjects: | |
Online Access: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331086 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/146238 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institutions: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Similar Items
-
Nghiên cứu điều kiện tiền xử lý và chiết tách collagen từ da và vảy cá lóc (Channa striata) bằng pepsin
by: Trương, Thị Mộng Thu, et al.
Published: (2023) -
Nghiên cứu tách chiết collagen thủy phân từ da cá lóc (Channa striata) bằng phương pháp thủy phân enzyme alcalase
by: Nguyễn, Văn Thành, et al.
Published: (2023) -
Chiết tách collagen từ vảy cá lóc
by: Tạ, Phương Hùng
Published: (2024) -
Nghiên cứu thu hồi dịch thủy phân từ đầu cá lóc (Channa striata) bằng enzyme alcalase và flavourzyme
by: Trương, Thị Mộng Thu, et al.
Published: (2023) -
Nghiên cứu chế độ thủy phân đầu cá lóc (Channa striata) thu hồi dịch đạm bằng enzyme flavourzyme
by: Trương, Thị Mộng Thu, et al.
Published: (2023)