Ảnh hưởng của một số thông số công nghệ đến quá trình chế biến bột giàu protein từ khô dầu Sacha inchi

QR kód

Ảnh hưởng của một số thông số công nghệ đến quá trình chế biến bột giàu protein từ khô dầu Sacha inchi

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři:	Nguyễn, Minh Nam, Trương, Thị Chiên, Bùi, Thị Minh Tâm, Nguyễn, Đăng Bắc, Nguyễn, Tiến Khương, Tiên, Thị Lượt
Médium:	Článek
Jazyk:	Vietnamese
Vydáno:	2023
Témata:	Khoa học & công nghệ Việt Nam
On-line přístup:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=348792 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/187324
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Podobné jednotky

Ảnh hưởng của một số thông số công nghệ đến quá trình chế biến bột giàu protein từ khô dầu Sacha inchi
Autor: Nguyễn, Minh Nam, a další
Vydáno: (2025)

NGHIÊN CỨU TUYỂN CHỌN MỘT SỐ DÒNG SACHA INCHI (PLUKENETIA VOLUBILIS L.) PHÙ HỢP NHẰM PHỤC VỤ SẢN XUẤT TẠI THANH HÓA = SELECTING SOME LINES OF SACHA INCHI (PLUKENETIA VOLUBILIS L.) SUITABLE FOR PRODUCTION IN THANH HOA
Autor: Tống, Văn Giang, a další
Vydáno: (2023)

Facile synthesis of novel nanocurcuminoids–sacha inchi oil using the phase inversion temperature method: Characterization and antioxidant activity
Autor: Trần, Quang Hiếu, a další
Vydáno: (2022)

Phát triển sản phẩm nước rửa tay từ dầu hạt sacha inchi (Plukenetia Volubilis L.)
Autor: Mai, Huỳnh Cang, a další
Vydáno: (2023)

NGHIÊN CỨU MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY IN VITRO TỪ ĐOẠN THÂN CÂY SACHA INCHI (Plukenetia volubilis L.)
Autor: Lê, Thị Thủy, a další
Vydáno: (2023)

Nghiên cứu môi trường nuôi cấy in vitro từ đoạn thân cây sacha inchi (Plukenetia volubilis L.)
Autor: Lê, Thị Thủy, a další
Vydáno: (2023)

NGHIÊN CỨU MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY IN VITRO TỪ ĐOẠN THÂN CÂY SACHA INCHI (Plukenetia volubilis L.)
Autor: Lê, Thị Thủy, a další
Vydáno: (2024)

Nghiên cứu tuyển chọn một số dòng Sacha inchi (PLUKENETIA VOLUBILIS L.) phù hợp với sản xuất tại Thanh Hóa
Autor: ống, Văn Giang, a další
Vydáno: (2023)

Nghiên cứu tuyển chọn một số dòng Sacha inchi (PLUKENETIA VOLUBILIS L.) phù hợp với sản xuất tại Thanh Hóa
Autor: ống, Văn Giang, a další
Vydáno: (2023)

Ảnh hưởng của các chất điều hòa sinh trưởng đến sự ra hoa của cây sacha inchi (Plukenetia volubilis L.)
Autor: Trần, Thị Quý, a další
Vydáno: (2023)

NGHIÊN CỨU TUYỂN CHỌN MỘT SỐ DÒNG SACHA INCHI (PLUKENETIA VOLUBILIS L.) PHÙ HỢP NHẰM PHỤC VỤ SẢN XUẤT TẠI THANH HÓA
Autor: Tống, Văn Giang, a další
Vydáno: (2023)

Khảo sát các điều kiện thu hồi dầu từ hạt cây Sacha inchi (Sachi) trồng tại Việt Nam bằng phương pháp cơ học
Autor: Phan, Thế Duy, a další
Vydáno: (2023)

Khảo sát các điều kiện thu hồi dầu từ hạt cây Sacha inchi (Sachi) trồng tại Việt Nam bằng phương pháp cơ học
Autor: Phan, Thế Duy, a další
Vydáno: (2023)

Ảnh hưởng của mật độ đến sinh trưởng, phát triển và năng suất cây Đậu Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.) tại Quỳnh Phụ, Thái Bình
Autor: Nguyễn, Thị Bích Hồng, a další
Vydáno: (2024)

Ảnh hưởng của mật độ, phân bón đến sinh trưởng phát triển và năng suất cây sacha inchi (Plukenetia volubilis) tại vùng Đông Nam Bộ
Autor: Ngô, Minh Dũng, a další
Vydáno: (2023)

Ảnh hưởng của vi lượng boron và kẽm đến tỷ lệ đậu quả và năng suất hạt cây Sacha inchi (Plukenetia volubillis L.) trồng tại Củ Chi – TP.HCM
Autor: Bùi, Lê Trọng Nhân, a další
Vydáno: (2025)

Trích ly các hợp chất có hoạt tính sinh học từ lá Sacha inchi ( Plukenetia volubilis) có hỗ trợ enzym pectinase : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Autor: Nguyễn, Hồng Thắm
Vydáno: (2019)

Nghiên cứu lựa chọn bao bì và thời gian bảo quản bột giàu protein từ lòng trắng trứng vịt muối
Autor: Nguyễn, Thị Lài, a další
Vydáno: (2023)

Nghiên cứu lựa chọn bao bì và thời gian bảo quản bột giàu protein từ lòng trắng trứng vịt muối
Autor: Nguyễn, Thị Lài, a další
Vydáno: (2025)

Khả năng thay thế protein bột cá bằng protein bột đậu nành làm thức ăn cho lươn (Monopterus albus) giống :
Autor: Nguyễn, Thị Thanh Tú
Vydáno: (2019)

Nghiên cứu quá trình làm giàu tinh bột kháng tiêu trong sản xuất bột khoai môn
Autor: Hoàng, Thị Trúc Quỳnh, a další
Vydáno: (2024)

Nghiên cứu sản xuất bột cà rốt khô và bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt cho trẻ em
Autor: Giáp, Văn Hà
Vydáno: (2011)

Nghiên cứu sử dụng bột sắn và bã sắn được làm giàu protein trong thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh nuôi vỗ béo bò
Autor: Nguyễn, Ngọc Kiên, a další
Vydáno: (2023)

Nghiên cứu sản xuất chế phẩm bột dinh dưỡng giàu vitamin A /
Autor: Nguyễn Bích Nhi.

Chế biến đậu nành và lạc thành thức ăn giàu protéine
Autor: Ngạc Văn Giậu
Vydáno: (1983)

Làm giàu protein cho các bã thải của sản xuất bột (bã sắn) bằng phương pháp lên men rắn dùng làm thức ăn gia súc
Autor: Đặng, Thị Thu
Vydáno: (2011)

Giàu có đâu có khó !
Autor: Hill, Napoleon
Vydáno: (2018)

Khả năng thay thế protein bột cá bằng protein bột thịt xương làm thức ăn cho cá thát lát Còm (Chitala chitala, Hamilton 1882) :
Autor: Bùi, Vũ Hội
Vydáno: (2013)

Nghiên cứu chế biến bột protein thủy phân từ thịt dè cá tra
Autor: Tạ, Hùng Cường
Vydáno: (2014)

Thủy phân protein bột phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) và ứng dụng để sản xuất bột nêm
Autor: Lê, Thị Hồng Son, a další
Vydáno: (2023)

Sử dụng thịt đầu tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) để chế biến chế phẩm giàu protein :
Autor: Hà, Thị Thụy Vy
Vydáno: (2019)

Tiềm năng ứng dụng xạ khuẩn trong xử lý nước thải giàu tinh bột
Autor: Nguyễn, Thị Diệu Hạnh, a další
Vydáno: (2023)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm giàu protein từ cá lóc (Channa striata) nuôi :
Autor: Võ, Hoàng Ngân
Vydáno: (2020)

Làm giàu protein của bã sắn bằng đường hóa và lên men đồng thời
Autor: Dương, Thu Hương, a další
Vydáno: (2024)

Hiểu, thực hiện để bớt khổ đau /
Autor: Hồ Bất Khuất.

Nghiên cứu phát triển sản phẩm bột giàu beta-caroten từ quả trứng gà (Pouteria lucuma)
Autor: Nguyễn, Thị Hoàng Lan, a další
Vydáno: (2023)

Giàu lên từ sở hữu trí tuệ /
Autor: Lê Tất Chiến.

Đã quyết chí làm giàu sẽ không khó
Autor: Thu, Nga
Vydáno: (2024)

Chiết tách enzyme tiêu hóa protein, tinh bột và lipid từ tụy heo :
Autor: Danh, Cẩm Ngọc
Vydáno: (2010)

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA KHẨU PHẦN GIẦU PROTEIN THỰC VẬT VÀ PROTEIN ĐỘNG VẬT ĐẾN MỨC ĐỘ BÀI XUẤT CALCIUM NIỆU Ở SINH VIÊN NỮ
Autor: Nguyễn, Văn Rư, a další
Vydáno: (2025)