Ảnh hưởng của một số thông số công nghệ đến quá trình chế biến bột giàu protein từ khô dầu Sacha inchi

QR Kod

Ảnh hưởng của một số thông số công nghệ đến quá trình chế biến bột giàu protein từ khô dầu Sacha inchi

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Nguyễn, Minh Nam, Trương, Thị Chiên, Bùi, Thị Minh Tâm, Nguyễn, Đăng Bắc, Nguyễn, Tiến Khương, Tiên, Thị Lượt
Materyal Türü:	Makale
Dil:	Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi:	2023
Konular:	Khoa học & công nghệ Việt Nam
Online Erişim:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=348792 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/187324
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Benzer Materyaller

Ảnh hưởng của một số thông số công nghệ đến quá trình chế biến bột giàu protein từ khô dầu Sacha inchi
Yazar:: Nguyễn, Minh Nam, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

NGHIÊN CỨU TUYỂN CHỌN MỘT SỐ DÒNG SACHA INCHI (PLUKENETIA VOLUBILIS L.) PHÙ HỢP NHẰM PHỤC VỤ SẢN XUẤT TẠI THANH HÓA = SELECTING SOME LINES OF SACHA INCHI (PLUKENETIA VOLUBILIS L.) SUITABLE FOR PRODUCTION IN THANH HOA
Yazar:: Tống, Văn Giang, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Facile synthesis of novel nanocurcuminoids–sacha inchi oil using the phase inversion temperature method: Characterization and antioxidant activity
Yazar:: Trần, Quang Hiếu, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Phát triển sản phẩm nước rửa tay từ dầu hạt sacha inchi (Plukenetia Volubilis L.)
Yazar:: Mai, Huỳnh Cang, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

NGHIÊN CỨU MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY IN VITRO TỪ ĐOẠN THÂN CÂY SACHA INCHI (Plukenetia volubilis L.)
Yazar:: Lê, Thị Thủy, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu môi trường nuôi cấy in vitro từ đoạn thân cây sacha inchi (Plukenetia volubilis L.)
Yazar:: Lê, Thị Thủy, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

NGHIÊN CỨU MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY IN VITRO TỪ ĐOẠN THÂN CÂY SACHA INCHI (Plukenetia volubilis L.)
Yazar:: Lê, Thị Thủy, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu tuyển chọn một số dòng Sacha inchi (PLUKENETIA VOLUBILIS L.) phù hợp với sản xuất tại Thanh Hóa
Yazar:: ống, Văn Giang, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu tuyển chọn một số dòng Sacha inchi (PLUKENETIA VOLUBILIS L.) phù hợp với sản xuất tại Thanh Hóa
Yazar:: ống, Văn Giang, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Ảnh hưởng của các chất điều hòa sinh trưởng đến sự ra hoa của cây sacha inchi (Plukenetia volubilis L.)
Yazar:: Trần, Thị Quý, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

NGHIÊN CỨU TUYỂN CHỌN MỘT SỐ DÒNG SACHA INCHI (PLUKENETIA VOLUBILIS L.) PHÙ HỢP NHẰM PHỤC VỤ SẢN XUẤT TẠI THANH HÓA
Yazar:: Tống, Văn Giang, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Khảo sát các điều kiện thu hồi dầu từ hạt cây Sacha inchi (Sachi) trồng tại Việt Nam bằng phương pháp cơ học
Yazar:: Phan, Thế Duy, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Khảo sát các điều kiện thu hồi dầu từ hạt cây Sacha inchi (Sachi) trồng tại Việt Nam bằng phương pháp cơ học
Yazar:: Phan, Thế Duy, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Ảnh hưởng của mật độ đến sinh trưởng, phát triển và năng suất cây Đậu Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.) tại Quỳnh Phụ, Thái Bình
Yazar:: Nguyễn, Thị Bích Hồng, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Ảnh hưởng của mật độ, phân bón đến sinh trưởng phát triển và năng suất cây sacha inchi (Plukenetia volubilis) tại vùng Đông Nam Bộ
Yazar:: Ngô, Minh Dũng, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Ảnh hưởng của vi lượng boron và kẽm đến tỷ lệ đậu quả và năng suất hạt cây Sacha inchi (Plukenetia volubillis L.) trồng tại Củ Chi – TP.HCM
Yazar:: Bùi, Lê Trọng Nhân, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Trích ly các hợp chất có hoạt tính sinh học từ lá Sacha inchi ( Plukenetia volubilis) có hỗ trợ enzym pectinase : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Yazar:: Nguyễn, Hồng Thắm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Nghiên cứu lựa chọn bao bì và thời gian bảo quản bột giàu protein từ lòng trắng trứng vịt muối
Yazar:: Nguyễn, Thị Lài, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu lựa chọn bao bì và thời gian bảo quản bột giàu protein từ lòng trắng trứng vịt muối
Yazar:: Nguyễn, Thị Lài, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Khả năng thay thế protein bột cá bằng protein bột đậu nành làm thức ăn cho lươn (Monopterus albus) giống :
Yazar:: Nguyễn, Thị Thanh Tú
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Nghiên cứu quá trình làm giàu tinh bột kháng tiêu trong sản xuất bột khoai môn
Yazar:: Hoàng, Thị Trúc Quỳnh, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu sản xuất bột cà rốt khô và bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt cho trẻ em
Yazar:: Giáp, Văn Hà
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu sử dụng bột sắn và bã sắn được làm giàu protein trong thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh nuôi vỗ béo bò
Yazar:: Nguyễn, Ngọc Kiên, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu sản xuất chế phẩm bột dinh dưỡng giàu vitamin A /
Yazar:: Nguyễn Bích Nhi.

Chế biến đậu nành và lạc thành thức ăn giàu protéine
Yazar:: Ngạc Văn Giậu
Baskı/Yayın Bilgisi: (1983)

Làm giàu protein cho các bã thải của sản xuất bột (bã sắn) bằng phương pháp lên men rắn dùng làm thức ăn gia súc
Yazar:: Đặng, Thị Thu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Giàu có đâu có khó !
Yazar:: Hill, Napoleon
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Khả năng thay thế protein bột cá bằng protein bột thịt xương làm thức ăn cho cá thát lát Còm (Chitala chitala, Hamilton 1882) :
Yazar:: Bùi, Vũ Hội
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Nghiên cứu chế biến bột protein thủy phân từ thịt dè cá tra
Yazar:: Tạ, Hùng Cường
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Thủy phân protein bột phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) và ứng dụng để sản xuất bột nêm
Yazar:: Lê, Thị Hồng Son, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Sử dụng thịt đầu tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) để chế biến chế phẩm giàu protein :
Yazar:: Hà, Thị Thụy Vy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Tiềm năng ứng dụng xạ khuẩn trong xử lý nước thải giàu tinh bột
Yazar:: Nguyễn, Thị Diệu Hạnh, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm giàu protein từ cá lóc (Channa striata) nuôi :
Yazar:: Võ, Hoàng Ngân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Làm giàu protein của bã sắn bằng đường hóa và lên men đồng thời
Yazar:: Dương, Thu Hương, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Hiểu, thực hiện để bớt khổ đau /
Yazar:: Hồ Bất Khuất.

Nghiên cứu phát triển sản phẩm bột giàu beta-caroten từ quả trứng gà (Pouteria lucuma)
Yazar:: Nguyễn, Thị Hoàng Lan, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Giàu lên từ sở hữu trí tuệ /
Yazar:: Lê Tất Chiến.

Đã quyết chí làm giàu sẽ không khó
Yazar:: Thu, Nga
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Chiết tách enzyme tiêu hóa protein, tinh bột và lipid từ tụy heo :
Yazar:: Danh, Cẩm Ngọc
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA KHẨU PHẦN GIẦU PROTEIN THỰC VẬT VÀ PROTEIN ĐỘNG VẬT ĐẾN MỨC ĐỘ BÀI XUẤT CALCIUM NIỆU Ở SINH VIÊN NỮ
Yazar:: Nguyễn, Văn Rư, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)