Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men giấm táo

QRコード

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men giấm táo

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Phan, Uyên Nguyên
フォーマット:	論文
言語:	Vietnamese
出版事項:	2024
主題:	Tạp chí Công thương
オンライン･アクセス:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=367028 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/207280
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

類似資料

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình lên men giấm vang từ xơ mít :
著者:: Ngô, Minh Quang
出版事項: (2019)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình lên men rượu sake :
著者:: Bùi, Minh Trường
出版事項: (2012)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men của nấm rơm
著者:: Nguyễn, Hồng Hào Hiệp
出版事項: (2019)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men của nấm rơm
著者:: Nguyễn Hồng Hào Hiệp
出版事項: (2020)

Ảnh hưởng của mật độ nấm men đến quá trình lên men nước dưa hấu
著者:: Phan, Thị Kiều Linh
出版事項: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tạo yeast extract từ sự lên men rỉ đường bởi nấm men (Saccharomyces cerevisiae) :
著者:: Võ, Thị Trúc Giang
出版事項: (2012)

Khảo sát ảnh hưởng của các yếu tố đến quá trình lên men chính (f1) trà kombucha oolong
著者:: Nguyễn, Lê Ý Kha, 等
出版事項: (2023)

Ảnh hưởng kỹ thuật cố định nấm men đến quá trình lên men rượu vang nho - dâu tằm
著者:: Phan, Thị Kiều Linh
出版事項: (2023)

Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ đến quá trình lên men tỏi đen
著者:: Phạm, Anh Thư
出版事項: (2017)

Ảnh hưởng của pH đến quá trình lên men nước dưa hấu
著者:: Phan, Thị Kiều Linh
出版事項: (2023)

KHẢO SÁT MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH LÊN MEN LACTIC TRUYỀN THỐNG TRÁI CÀ NA
著者:: Đàm, Thị Bích Phượng, 等
出版事項: (2023)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men lactic trong chế biến củ sen :
著者:: Lý, Thanh Trúc
出版事項: (2013)

Phân lập khảo sát đặt tính lên men của vi khuẩn Acetic để ứng dụng lên men giấm :
著者:: Lý ,Nguyên Hồng
出版事項: (2010)

Khảo sát các nhân tố ảnh hưởng đến quá trình lên men bồn bồn muối chua :
著者:: Nguyễn, Quốc Huy
出版事項: (2007)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng tạo Hemicellulose của Acetobacter xylinum trong môi trường sữa lên men acid lactic :
著者:: Nguyễn, Minh Hiếu
出版事項: (2012)

Khảo sát ảnh hưởng của khuấy trộn đến hiệu suất lên men rượu cao.
著者:: Huỳnh, Phúc Hậu
出版事項: (2012)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men và bảo quản sản phẩm lên men và bảo quản sản phẩm mắm chua xương mềm từ cá sặc :
著者:: Nguyễn, Thị Quế Thanh
出版事項: (2014)

Ảnh hưởng của cơ chất đến quá trình lên men rượu trái cây dưa hấu - dâu tằm
著者:: Phan, Thị Kiều Linh
出版事項: (2023)

Khảo sát ảnh hưởng của các yếu tố quan trọng đến quá trình lên men tạo sinh khối cellulose tại công ty TNHH TM DV Hương Dừa
著者:: Võ, Nhựt Thiện
出版事項: (2022)

Ảnh hưởng của tỷ lệ nấm men Saccharomyces cerevlsiae và thời gian lên men đến chất lượng bánh bò bông
著者:: Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên
出版事項: (2024)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến độ cứng của bơ dừa
著者:: Mai, Thùy Cang, 等
出版事項: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly polyphenol từ vỏ chuối
著者:: Trần, Đức Duy
出版事項: (2024)

Ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn đến chất lượng của nước dưa hấu - dâu tằm lên men
著者:: Phan, Thị Kiều Linh
出版事項: (2023)

Nghiên cứu lên men giấm nước dừa (Cocos Nucitera) bằng vi khuẩn Acetobacter Indonesiensis
著者:: Nguyễn, Phú Thọ
出版事項: (2024)

Khảo sát ảnh hưởng của độ cồn và lượng đường bổ sung đến quá trình lên men giấm vang từ xơ mít (Artocarpus heterophyllus)
著者:: Tống, Thị Ngọc Ánh, 等
出版事項: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất snack hành tây cay giòn
著者:: Lưu, Trường Vũ, 等
出版事項: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy phun bột chuối Nam Mỹ Cavendish banana
著者:: Trần, Thị Duyên
出版事項: (2024)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men và chất lượng sản phẩm sữa chua trái cây kết hợp sử dụng Probiotic :
著者:: Đoàn, Anh Dũng
出版事項: (2014)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất lovastatin từ nấm Asperillus terreus EV8 bằng phương pháp lên men bán rắn
著者:: Nguyễn, Phạm Tuấn, 等
出版事項: (2023)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men dịch rỉ hạt ca cao
著者:: Lâm, Thị Việt Hà, 等
出版事項: (2023)

Ảnh hưởng của các điều kiện lên men đến chất lượng dưa lưới non muối chua (Baby cantaloupe)
著者:: Đào, Văn Thanh, 等
出版事項: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men acid citric của chủng Aspergillus Niger từ dịch thủy phân bã mía bằng enzyme celluase
著者:: Đào, Thị Mỹ Linh, 等
出版事項: (2019)

Khảo sát điều kiện lên men tôm bạc đất (Metapenaeus ensis)
著者:: Huỳnh, Thị Huỳnh Như, 等
出版事項: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống lên men từ gạo đen hữu cơ
著者:: Phan, Vĩnh Hưng
出版事項: (2023)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt từ quả dâu xanh (Baccaurea sapida)
著者:: Trần, Xuân Hiến, 等
出版事項: (2024)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bột khoai lang tím (Sonneratia caseolaric L.)
著者:: Nguyễn, Thị Hiền, 等
出版事項: (2024)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưổng đến quá trình lên men rượu cần Tây nguyên
著者:: Nguyễn, Thị Hồng Nhung
出版事項: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang dưa hấu (Citrullus lanatus)
著者:: Lý, Thị Thanh Thảo
出版事項: (2023)

Các yếu tố chính ảnh hưởng tới quá trình lên men bia khi tăng thể tích bồn chứa lên men tại nhà máy bia Sài Gòn - Tây Đô :
著者:: Phan, Đình Thái
出版事項: (2017)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly C-phycocyanin từ rong Ceratophyilum demersum với hỗ trợ enzyme
著者:: Lưu, Trường Vũ, 等
出版事項: (2023)