Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men giấm táo

QR code

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men giấm táo

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Phan, Uyên Nguyên
Formaat:	Artikel
Taal:	Vietnamese
Gepubliceerd in:	2024
Onderwerpen:	Tạp chí Công thương
Online toegang:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=367028 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/207280
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Gelijkaardige items

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình lên men giấm vang từ xơ mít :
door: Ngô, Minh Quang
Gepubliceerd in: (2019)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình lên men rượu sake :
door: Bùi, Minh Trường
Gepubliceerd in: (2012)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men của nấm rơm
door: Nguyễn, Hồng Hào Hiệp
Gepubliceerd in: (2019)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men của nấm rơm
door: Nguyễn Hồng Hào Hiệp
Gepubliceerd in: (2020)

Ảnh hưởng của mật độ nấm men đến quá trình lên men nước dưa hấu
door: Phan, Thị Kiều Linh
Gepubliceerd in: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tạo yeast extract từ sự lên men rỉ đường bởi nấm men (Saccharomyces cerevisiae) :
door: Võ, Thị Trúc Giang
Gepubliceerd in: (2012)

Khảo sát ảnh hưởng của các yếu tố đến quá trình lên men chính (f1) trà kombucha oolong
door: Nguyễn, Lê Ý Kha, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Ảnh hưởng kỹ thuật cố định nấm men đến quá trình lên men rượu vang nho - dâu tằm
door: Phan, Thị Kiều Linh
Gepubliceerd in: (2023)

Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ đến quá trình lên men tỏi đen
door: Phạm, Anh Thư
Gepubliceerd in: (2017)

Ảnh hưởng của pH đến quá trình lên men nước dưa hấu
door: Phan, Thị Kiều Linh
Gepubliceerd in: (2023)

KHẢO SÁT MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH LÊN MEN LACTIC TRUYỀN THỐNG TRÁI CÀ NA
door: Đàm, Thị Bích Phượng, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men lactic trong chế biến củ sen :
door: Lý, Thanh Trúc
Gepubliceerd in: (2013)

Phân lập khảo sát đặt tính lên men của vi khuẩn Acetic để ứng dụng lên men giấm :
door: Lý ,Nguyên Hồng
Gepubliceerd in: (2010)

Khảo sát các nhân tố ảnh hưởng đến quá trình lên men bồn bồn muối chua :
door: Nguyễn, Quốc Huy
Gepubliceerd in: (2007)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng tạo Hemicellulose của Acetobacter xylinum trong môi trường sữa lên men acid lactic :
door: Nguyễn, Minh Hiếu
Gepubliceerd in: (2012)

Khảo sát ảnh hưởng của khuấy trộn đến hiệu suất lên men rượu cao.
door: Huỳnh, Phúc Hậu
Gepubliceerd in: (2012)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men và bảo quản sản phẩm lên men và bảo quản sản phẩm mắm chua xương mềm từ cá sặc :
door: Nguyễn, Thị Quế Thanh
Gepubliceerd in: (2014)

Ảnh hưởng của cơ chất đến quá trình lên men rượu trái cây dưa hấu - dâu tằm
door: Phan, Thị Kiều Linh
Gepubliceerd in: (2023)

Khảo sát ảnh hưởng của các yếu tố quan trọng đến quá trình lên men tạo sinh khối cellulose tại công ty TNHH TM DV Hương Dừa
door: Võ, Nhựt Thiện
Gepubliceerd in: (2022)

Ảnh hưởng của tỷ lệ nấm men Saccharomyces cerevlsiae và thời gian lên men đến chất lượng bánh bò bông
door: Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên
Gepubliceerd in: (2024)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến độ cứng của bơ dừa
door: Mai, Thùy Cang, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly polyphenol từ vỏ chuối
door: Trần, Đức Duy
Gepubliceerd in: (2024)

Ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn đến chất lượng của nước dưa hấu - dâu tằm lên men
door: Phan, Thị Kiều Linh
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu lên men giấm nước dừa (Cocos Nucitera) bằng vi khuẩn Acetobacter Indonesiensis
door: Nguyễn, Phú Thọ
Gepubliceerd in: (2024)

Khảo sát ảnh hưởng của độ cồn và lượng đường bổ sung đến quá trình lên men giấm vang từ xơ mít (Artocarpus heterophyllus)
door: Tống, Thị Ngọc Ánh, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất snack hành tây cay giòn
door: Lưu, Trường Vũ, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy phun bột chuối Nam Mỹ Cavendish banana
door: Trần, Thị Duyên
Gepubliceerd in: (2024)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men và chất lượng sản phẩm sữa chua trái cây kết hợp sử dụng Probiotic :
door: Đoàn, Anh Dũng
Gepubliceerd in: (2014)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất lovastatin từ nấm Asperillus terreus EV8 bằng phương pháp lên men bán rắn
door: Nguyễn, Phạm Tuấn, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men dịch rỉ hạt ca cao
door: Lâm, Thị Việt Hà, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Ảnh hưởng của các điều kiện lên men đến chất lượng dưa lưới non muối chua (Baby cantaloupe)
door: Đào, Văn Thanh, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men acid citric của chủng Aspergillus Niger từ dịch thủy phân bã mía bằng enzyme celluase
door: Đào, Thị Mỹ Linh, et al.
Gepubliceerd in: (2019)

Khảo sát điều kiện lên men tôm bạc đất (Metapenaeus ensis)
door: Huỳnh, Thị Huỳnh Như, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống lên men từ gạo đen hữu cơ
door: Phan, Vĩnh Hưng
Gepubliceerd in: (2023)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt từ quả dâu xanh (Baccaurea sapida)
door: Trần, Xuân Hiến, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bột khoai lang tím (Sonneratia caseolaric L.)
door: Nguyễn, Thị Hiền, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưổng đến quá trình lên men rượu cần Tây nguyên
door: Nguyễn, Thị Hồng Nhung
Gepubliceerd in: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang dưa hấu (Citrullus lanatus)
door: Lý, Thị Thanh Thảo
Gepubliceerd in: (2023)

Các yếu tố chính ảnh hưởng tới quá trình lên men bia khi tăng thể tích bồn chứa lên men tại nhà máy bia Sài Gòn - Tây Đô :
door: Phan, Đình Thái
Gepubliceerd in: (2017)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly C-phycocyanin từ rong Ceratophyilum demersum với hỗ trợ enzyme
door: Lưu, Trường Vũ, et al.
Gepubliceerd in: (2023)