Thử nghiệm nước chanh dây độ cồn thấp bổ sung probiotic từ vi khuẩn lactobacillus plantarum LY-78

Mã QR

Thử nghiệm nước chanh dây độ cồn thấp bổ sung probiotic từ vi khuẩn lactobacillus plantarum LY-78

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Huỳnh, Phan Phương Trang
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2024
Những chủ đề:	Tạp chí khoa học công nghệ và thực phẩm
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/213234
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

STUDY ON LOW-ALCOHOL FERMENTED PASSION FRUITS JUICE WITH ADDING PROBIOTICS LACTOBACILLUS PLANTARUM LY-78
Bỡi: Huỳnh, Phan Phương Trang
Được phát hành: (2024)

STUDY ON LOW-ALCOHOL FERMENTED PASSION FRUITS JUICE WITH ADDING PROBIOTICS LACTOBACILLUS PLANTARUM LY-78
Bỡi: Huỳnh, Phan Phương Trang
Được phát hành: (2024)

Đánh giá tiềm năng probiotic của Lactobacillus plantarum và thử nghiệm bổ sung trong đồ uống nước ổi
Bỡi: Nguyễn, Thị Lâm Đoàn, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước chanh lên men sử dụng vi khuẩn lactic (Lactobacillus plantarum)
Bỡi: Vũ, Thị Thanh Hằng, et al.
Được phát hành: (2023)

Conversion of phenylalanine to benzaldehyde initiated by an aminotransferase in lactobacillus plantarum /
Bỡi: Groot, Masja N. Nierop.

SURVEY ON USE OF Lactobacillus plantarum SD ISOLATED FROM NATURALLY FERMENTED COCONUT MILK TO PRODUCE VIRGIN COCONUT OIL BY METHOD OF FERMENTATION
Bỡi: Trần, Thị Ngọc Ánh, et al.
Được phát hành: (2024)

SURVEY ON USE OF Lactobacillus plantarum SD ISOLATED F-ROM NATURALLY FERMENTED COCONUT MILK TO PRODUCE VIRGIN COCONUT OIL BY METHOD OF FERMENTATION
Bỡi: Trần, Thị Ngọc Ánh, et al.
Được phát hành: (2024)

Chemostat production of plantaricin C by lactobacillus plantarum LL441 /

RESEARCH PRODUCTION FERMENTED LEMON JUCE BY USING Lactobacillus plantarum
Bỡi: Vũ, Thị Thanh Hằng, et al.
Được phát hành: (2023)

RESEARCH PRODUCTION FERMENTED LEMON JUCE BY USING Lactobacillus plantarum
Bỡi: Vũ, Thị Thanh Hằng, et al.
Được phát hành: (2024)

Isolation, se-lection of Lactobacillus strains with probiotic and antioxidant activities
Bỡi: Tran, Thi Ngoc Diep, et al.
Được phát hành: (2024)

Molecular cloning and functional expression in lactobacillus plantarum 80 of xylT, encoding the D-xylose-H+ symporter of lactobacillus brevis /

Hiệu quả của chế phẩm Lactobacillus Plantarum và Lactobacillus Acidophilus dạng bột đối với gà thịt
Bỡi: Trương, Thanh Nhã, et al.
Được phát hành: (2023)

Isolation, selection of lactobacillus strains with probiotic and antioxidant activities /

Effects of high pressure on inactivation kinetics and events related to proton efflux in lactobacillus plantarum /
Bỡi: Wouters, Patrick C.

Antifungal 3-hydroxy fatty acids from lactobacillus plantarum MiLAB 14 /

Naringinase from probiotic bacteria and its application in production of probiotic citrus juices: Doctoral Dissertation - Major: Food science
Bỡi: Trần, Thị Mai Anh
Được phát hành: (2019)

Khảo sát việc sử dụng Lactobacillus plantarum SD phân lập từ canh trường lên men sữa dừa tự nhiên để sản xuất dầu dừa bằng phương pháp lên men
Bỡi: Trần, Thị Ngọc Ánh, et al.
Được phát hành: (2024)

Thu nhận acid phenyllactic từ chủng vi khuẩn Lactobacillus sp. và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản nông sản
Bỡi: Vũ, Kim Dung, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu chế biến yaourt giàu màng cầu béo sữa có bổ sung vi khuẩn Probiotic và dịch trích vỏ quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :
Bỡi: Võ, Thị Vân Tâm
Được phát hành: (2016)

Khảo sát khả năng ức chế nấm men của acid sorbic và cyclohoheximide ứng dụng vào quy trình định lượng Lactobacillus spp. trong chế phẩm sinh học probiotic
Bỡi: Trương, Huỳnh Anh Vũ, et al.
Được phát hành: (2023)

Improved adaptation to cold-shock, stationary-phase, freezing stresses in lactobacillus plantarum overproducing cold-shock proteins /

Naringinase from probiotic bacteria and its application in production of probiotic citrus juices: Doctoral Dissertation - Major: Food science
Bỡi: Trần, Thị Mai Anh
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
Bỡi: Đặng, Thị Hương Giang
Được phát hành: (2022)

Molecular analysis of the locus responsible for production of plantaricin S, a two-peptide bacteriocin produced by lactobacillus plantarum LPCO10 /

Đánh giá hoạt tính của vi khuẩn Lactobacillus từ ruột tôm thẻ chân trắng có tiềm năng Probiotic để bổ sung vào thức ăn tôm
Bỡi: Huỳnh, Trường Giang, et al.
Được phát hành: (2023)

Tuyển chọn và tôn trữ vi khuẩn lactobacillus có tiềm năng probiotic ứng dụng trong chăn nuôi gà
Bỡi: Trần, Văn Bé Năm, et al.
Được phát hành: (2023)

Development of a probiotic cheddar cheese containing human-derived lactobacillus paracasei strains /

Extent of genetic lesions of the arginine and pyrimidine biosynthetic pathways in lactobacillus plantarum, L. paraplantarum, L. pentosus, L. casei : Prevalence of CO2-dependent auxotrophs and characterization of deficient arg genes in L. plantarum /
Bỡi: Bringel, Francoise.

Nghiên cứu điều kiện lên men lactic của Lactobacillus fermentum Y6 và Lactobacillus plantarum HC2 từ dịch thủy phân rơm rạ
Bỡi: Phí, Thị Thanh Mai, et al.
Được phát hành: (2024)

ISLpl1 is a functional IS30-related insertion element in lactobacillus plantarum that is also found in other lactic acid bacteria /
Bỡi: Nicoloff, Herva.

Nghiên cứu quy trình lên men y- Aminobutyric axit (GABA) bởi chủng Lactobacillus plantarum K8 /
Bỡi: Nguyễn Thị Việt Anh.

A pediocin-producing lactobacillus plantarum strain inhibits listeria monocytogenes in a multispecies cheese surface microbial ripening consortium /

Ảnh hưởng bổ sung Lactobacillus plantarum (lp20) vào thức ăn lên tăng trưởng và đáp ứng miễn dịch của cá trê vàng (Clariasmacrocephalus) :
Bỡi: Trần, Văn Thuận
Được phát hành: (2020)

Tuyển chọn chủng vi khuẩn có đặc tính probiotics từ ruột gà nuôi tự nhiên ứng dụng tạo chế phẩm bổ sung thức ăn nuôi gà công nghiệp : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Bỡi: Ngô, Chí Công
Được phát hành: (2019)

Effects of dietary feed LP20 (Heat-Killed Lactobacillus plantarum) on growth performance and health of juvenile striped catfish (pangasianodon hypophthalmus) :
Bỡi: Myo, Halley Nay
Được phát hành: (2019)

Phân lập và tuyển chọn dòng vi khuẩn Lactobacillus có tiềm năng Probiotic từ đất trại và ruột gà
Bỡi: Sơn, Thị Ái Dân
Được phát hành: (2020)

Phân lập và tuyển chọn dòng vi khuẩn Lactobacillus có tiềm năng probiotic từ đất trại và ruột gà
Bỡi: Sơn Thị Ái Dân
Được phát hành: (2022)

Phân lập, định danh và nghiên cứu tiềm năng probiotic của vi khuẩn lactobacillus có nguồn gốc từ người
Bỡi: Phạm, Thị Lan Thanh
Được phát hành: (2011)

Strain-specific identification of probiotic lactobacillus rhamnosus with randomly amplified polymorphic DNA-derived PCR primers /
Bỡi: Tilsala-Timisjarvi, Anu.