Đánh giá khả năng sinh acid lactic và khả năng sóng sót của 2 chủng vi khuẩn Lactobacillus acidophilus và bifidobacterium longum trong môi trường sữa và dịch ép trái cây

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Nguyễn, Thị Thăng Long, Nguyễn, Văn Giang
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Vietnamese
Được phát hành: Trường Đại học Đà Lạt 2024
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/220826
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt