Đánh giá khả năng sinh acid lactic và khả năng sóng sót của 2 chủng vi khuẩn Lactobacillus acidophilus và bifidobacterium longum trong môi trường sữa và dịch ép trái cây

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Nguyễn, Thị Thăng Long, Nguyễn, Văn Giang
Materyal Türü: Bài viết
Dil:Vietnamese
Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi: Trường Đại học Đà Lạt 2024
Konular:
Online Erişim:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/220826
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt