Đánh giá khả năng sinh acid lactic và khả năng sóng sót của 2 chủng vi khuẩn Lactobacillus acidophilus và bifidobacterium longum trong môi trường sữa và dịch ép trái cây

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Nguyễn, Thị Thăng Long, Nguyễn, Văn Giang
Format: Bài viết
Idioma:Vietnamese
Vietnamese
Publicat: Trường Đại học Đà Lạt 2024
Matèries:
Accés en línia:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/220826
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt