Đánh giá khả năng sinh acid lactic và khả năng sóng sót của 2 chủng vi khuẩn Lactobacillus acidophilus và bifidobacterium longum trong môi trường sữa và dịch ép trái cây

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Nguyễn, Thị Thăng Long, Nguyễn, Văn Giang
Formatua: Bài viết
Hizkuntza:Vietnamese
Vietnamese
Argitaratua: Trường Đại học Đà Lạt 2024
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/220826
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt