Đánh giá khả năng sinh acid lactic và khả năng sóng sót của 2 chủng vi khuẩn Lactobacillus acidophilus và bifidobacterium longum trong môi trường sữa và dịch ép trái cây

Đã lưu trong:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Những tác giả chính: Nguyễn, Thị Thăng Long, Nguyễn, Văn Giang
Formáid: Bài viết
Teanga:Vietnamese
Vietnamese
Foilsithe: Trường Đại học Đà Lạt 2024
Ábhair:
Rochtain Ar Líne:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/220826
Clibeanna: Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt