Nghiên cứu xác định độ chín và các thông số công nghệ trong quá trình chế biến bột bơ bằng phương pháp sấy phun

QR Code

Nghiên cứu xác định độ chín và các thông số công nghệ trong quá trình chế biến bột bơ bằng phương pháp sấy phun

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteurs principaux:	Lê, Tất Khương, Phạm, Văn Quân
Format:	Article
Langue:	Vietnamese
Publié:	2024
Accès en ligne:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/233639
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Documents similaires

Nghiên cứu xác định độ chín và các thông số công nghệ trong quá trình chế biến bột bơ bằng phương pháp sấy phun
par: Lê, Tất Khương, et autres
Publié: (2024)

Nghiên cứu bào chế bột cao khô thống phong khang bằng phương pháp phun sấy
par: Lê, Việt Đức, et autres
Publié: (2024)

Nghiên cứu chế biến bột hòa tan từ dịch trích cây thuốc dòi bằng công nghệ sấy phun :
par: Võ, Tấn Thạnh
Publié: (2015)

Nghiên cứu chế tạo máy sấy phun - Tập bản vẽ máy sấy phun
par: Nguyễn, Văn Cương
Publié: (2014)

Nghiên cứu bào chế proliposome berberin bằng phương pháp phun sấy
par: Trần, Thị Hải Yến, et autres
Publié: (2023)

Nghiên cứu chế tạo máy sấy phun :
par: Nguyễn, Văn Cương
Publié: (2014)

Nghiên cứu xác định thông số công nghệ của quá trình tạo chế phẩm AVG bằng phương pháp sấy phun
par: Nguyễn, Văn Nguyện, et autres
Publié: (2023)

Cốm ơi! Chín chén chưa say /
par: Y Phương.

Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun /
par: Nguyễn Thành Luân.

Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun
par: Nguyễn, Thành Luân, et autres
Publié: (2024)

Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun
par: Nguyễn, Thành Luân, et autres
Publié: (2024)

Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa và kháng khuẩn của bột cần tây bằng phương pháp sấy phun
par: Nguyễn, Như Ngọc
Publié: (2025)

Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun
par: Nguyễn, Thành Luân, et autres
Publié: (2024)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến bằng công nghệ sấy bọt đến chất lượng bột đu đủ :
par: Lê, Phượng Liên
Publié: (2018)

Bào chế vi nang diclofenac natri tan trong ruột bằng phương pháp sấy phun
par: Nguyễn, Thị Linh Tuyền, et autres
Publié: (2023)

Nghiên cứu bào chế hệ phân tán rắn Felodipin bằng phương pháp phun sấy
par: Hoàng, Văn Đức, et autres
Publié: (2024)

VI GÓI Lactobacillus plantarum VỚI HỖN HỢP SKIM MILK VÀ TINH BỘT CHUỐI GIÀU RS BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẤY PHUN
par: Đào, Thị Mỹ Linh, et autres
Publié: (2025)

Ảnh hưởng của chế độ cô đặc và sấy phun đến chất lượng bột chè xanh - lá sen hòa tan
par: Hoàng, Thị Minh Nguyệt, et autres
Publié: (2023)

Nghiên cứu sản xuất bột lá dứa sấy phun ở quy mô phòng thí nghiệm
par: Huỳnh, Thị Thu Nhiễu, et autres
Publié: (2024)

Chế tạo hệ phân tán rắn artesunat với β- cyclodextrin bằng phương pháp phun sấy /
par: Nguyễn Văn Hân.

Nghiên cứu bào chế hệ phân tán rắn của curcumin bằng phương pháp phun sấy
par: Vũ, Bình Dương, et autres
Publié: (2024)

Nghiên cứu quy trình chế biến bột cần tây (Apium graveolens L.) bằng kỹ thuật sấy bọt xốp
Publié: (2025)

Ứng dụng kỹ thuật sấy phun vào sản xuất bột protein thuỷ phân từ rong Chaetomorpha sp. /
par: Lê Thị Hồng Ánh.

Nghiên cứu sản xuất bột chuối theo phương pháp sấy bọt :
par: Nguyễn, Thị Kim Dung
Publié: (2017)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy phun bột chuối Nam Mỹ Cavendish banana
par: Trần, Thị Duyên
Publié: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến hiệu quả quá trình vi bọc tinh dầu sả dạng bột bằng phương pháp sấy phun
par: Nguyễn, Phú Thương Nhân, et autres
Publié: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến hiệu quả quá trình vi bọc tinh dầu sả dạng bột bằng phương pháp sấy phun
par: Nguyễn, Phú Thương Nhân, et autres
Publié: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến hiệu quả quá trình vi bọc tinh dầu sả dạng bột bằng phương pháp sấy phun
par: Nguyễn, Phú Thương Nhân, et autres
Publié: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến hiệu quả quá trình vi bọc tinh dầu sả dạng bột bằng phương pháp sấy phun
par: Nguyễn, Phú Thương Nhân, et autres
Publié: (2024)

Nghiên cứu ứng dụng phương pháp sấy bọt chế biến sản phẩm bột từ trái dưa lưới (Cucumis melo L.)
par: Trần, Xuân Hiển, et autres
Publié: (2025)

Tối ưu hóa quy trình điều chế cao phun sấy bưởi non
par: Bùi, Thái Thảo Ly, et autres
Publié: (2024)

Nghiên cứu chế tạo thử hệ thống thiết bị sấy phun ADU
par: Vũ, Hưng Triệu
Publié: (2011)

Khảo sát ảnh hưởng của vi sóng, sấy phun đến thu nhận bột màu anthocyanin từ Hibiscus sabdariffa L.
par: Nguyễn, Thị Diểm Mỹ, et autres
Publié: (2023)

Chín 9 nghề cho chín
par: Tuyết Hường
Publié: (2018)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các thông số kỹ thuật quá trình sấy phun đến chất lượng bột thanh long ruột đỏ
par: Trần, Minh Phúc, et autres
Publié: (2023)

Tối ưu hóa hiệu suất trích ly trái quách (Limonia acidissima L) bằng hệ enzyme cellulase/ pectinase trong sản xuất bột quách sấy phun
par: Phạm, Bảo Nguyên
Publié: (2015)

Tối ưu hóa quá trình sấy phun nhựa dầu gừng bằng phương pháp bề mặt đáp ứng /
par: Trương Thị Quỳnh Trâm.

Hoạt tính giảm đau và tiêu chuẩn hóa bột sấy phun được chiết xuất từ các bộ phận của cây ngải cứu Artemisia vulgaris L
par: Nguyễn, Văn Thư, et autres
Publié: (2025)

Vi bao dầu hạt bí ngô bằng phương pháp sấy phun: So sánh khả năng vi bao của các chế phẩm protein
par: Lê, Tấn Hoàng, et autres
Publié: (2024)

Chín bằng mười
par: Berry, Leonard L
Publié: (2013)