Nghiên cứu xác định độ chín và các thông số công nghệ trong quá trình chế biến bột bơ bằng phương pháp sấy phun

Mã QR

Nghiên cứu xác định độ chín và các thông số công nghệ trong quá trình chế biến bột bơ bằng phương pháp sấy phun

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
Những tác giả chính:	Lê, Tất Khương, Phạm, Văn Quân
פורמט:	Bài viết
שפה:	Vietnamese
יצא לאור:	2024
גישה מקוונת:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/233639
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

פריטים דומים

Nghiên cứu xác định độ chín và các thông số công nghệ trong quá trình chế biến bột bơ bằng phương pháp sấy phun
מאת: Lê, Tất Khương, et al.
יצא לאור: (2024)

Nghiên cứu bào chế bột cao khô thống phong khang bằng phương pháp phun sấy
מאת: Lê, Việt Đức, et al.
יצא לאור: (2024)

Nghiên cứu chế biến bột hòa tan từ dịch trích cây thuốc dòi bằng công nghệ sấy phun :
מאת: Võ, Tấn Thạnh
יצא לאור: (2015)

Nghiên cứu chế tạo máy sấy phun - Tập bản vẽ máy sấy phun
מאת: Nguyễn, Văn Cương
יצא לאור: (2014)

Nghiên cứu bào chế proliposome berberin bằng phương pháp phun sấy
מאת: Trần, Thị Hải Yến, et al.
יצא לאור: (2023)

Nghiên cứu chế tạo máy sấy phun :
מאת: Nguyễn, Văn Cương
יצא לאור: (2014)

Nghiên cứu xác định thông số công nghệ của quá trình tạo chế phẩm AVG bằng phương pháp sấy phun
מאת: Nguyễn, Văn Nguyện, et al.
יצא לאור: (2023)

Cốm ơi! Chín chén chưa say /
מאת: Y Phương.

Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun /
מאת: Nguyễn Thành Luân.

Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun
מאת: Nguyễn, Thành Luân, et al.
יצא לאור: (2024)

Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun
מאת: Nguyễn, Thành Luân, et al.
יצא לאור: (2024)

Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa và kháng khuẩn của bột cần tây bằng phương pháp sấy phun
מאת: Nguyễn, Như Ngọc
יצא לאור: (2025)

Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun
מאת: Nguyễn, Thành Luân, et al.
יצא לאור: (2024)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến bằng công nghệ sấy bọt đến chất lượng bột đu đủ :
מאת: Lê, Phượng Liên
יצא לאור: (2018)

Bào chế vi nang diclofenac natri tan trong ruột bằng phương pháp sấy phun
מאת: Nguyễn, Thị Linh Tuyền, et al.
יצא לאור: (2023)

Nghiên cứu bào chế hệ phân tán rắn Felodipin bằng phương pháp phun sấy
מאת: Hoàng, Văn Đức, et al.
יצא לאור: (2024)

VI GÓI Lactobacillus plantarum VỚI HỖN HỢP SKIM MILK VÀ TINH BỘT CHUỐI GIÀU RS BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẤY PHUN
מאת: Đào, Thị Mỹ Linh, et al.
יצא לאור: (2025)

Ảnh hưởng của chế độ cô đặc và sấy phun đến chất lượng bột chè xanh - lá sen hòa tan
מאת: Hoàng, Thị Minh Nguyệt, et al.
יצא לאור: (2023)

Nghiên cứu sản xuất bột lá dứa sấy phun ở quy mô phòng thí nghiệm
מאת: Huỳnh, Thị Thu Nhiễu, et al.
יצא לאור: (2024)

Chế tạo hệ phân tán rắn artesunat với β- cyclodextrin bằng phương pháp phun sấy /
מאת: Nguyễn Văn Hân.

Nghiên cứu bào chế hệ phân tán rắn của curcumin bằng phương pháp phun sấy
מאת: Vũ, Bình Dương, et al.
יצא לאור: (2024)

Nghiên cứu quy trình chế biến bột cần tây (Apium graveolens L.) bằng kỹ thuật sấy bọt xốp
יצא לאור: (2025)

Ứng dụng kỹ thuật sấy phun vào sản xuất bột protein thuỷ phân từ rong Chaetomorpha sp. /
מאת: Lê Thị Hồng Ánh.

Nghiên cứu sản xuất bột chuối theo phương pháp sấy bọt :
מאת: Nguyễn, Thị Kim Dung
יצא לאור: (2017)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy phun bột chuối Nam Mỹ Cavendish banana
מאת: Trần, Thị Duyên
יצא לאור: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến hiệu quả quá trình vi bọc tinh dầu sả dạng bột bằng phương pháp sấy phun
מאת: Nguyễn, Phú Thương Nhân, et al.
יצא לאור: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến hiệu quả quá trình vi bọc tinh dầu sả dạng bột bằng phương pháp sấy phun
מאת: Nguyễn, Phú Thương Nhân, et al.
יצא לאור: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến hiệu quả quá trình vi bọc tinh dầu sả dạng bột bằng phương pháp sấy phun
מאת: Nguyễn, Phú Thương Nhân, et al.
יצא לאור: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến hiệu quả quá trình vi bọc tinh dầu sả dạng bột bằng phương pháp sấy phun
מאת: Nguyễn, Phú Thương Nhân, et al.
יצא לאור: (2024)

Nghiên cứu ứng dụng phương pháp sấy bọt chế biến sản phẩm bột từ trái dưa lưới (Cucumis melo L.)
מאת: Trần, Xuân Hiển, et al.
יצא לאור: (2025)

Tối ưu hóa quy trình điều chế cao phun sấy bưởi non
מאת: Bùi, Thái Thảo Ly, et al.
יצא לאור: (2024)

Nghiên cứu chế tạo thử hệ thống thiết bị sấy phun ADU
מאת: Vũ, Hưng Triệu
יצא לאור: (2011)

Khảo sát ảnh hưởng của vi sóng, sấy phun đến thu nhận bột màu anthocyanin từ Hibiscus sabdariffa L.
מאת: Nguyễn, Thị Diểm Mỹ, et al.
יצא לאור: (2023)

Chín 9 nghề cho chín
מאת: Tuyết Hường
יצא לאור: (2018)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các thông số kỹ thuật quá trình sấy phun đến chất lượng bột thanh long ruột đỏ
מאת: Trần, Minh Phúc, et al.
יצא לאור: (2023)

Tối ưu hóa hiệu suất trích ly trái quách (Limonia acidissima L) bằng hệ enzyme cellulase/ pectinase trong sản xuất bột quách sấy phun
מאת: Phạm, Bảo Nguyên
יצא לאור: (2015)

Tối ưu hóa quá trình sấy phun nhựa dầu gừng bằng phương pháp bề mặt đáp ứng /
מאת: Trương Thị Quỳnh Trâm.

Hoạt tính giảm đau và tiêu chuẩn hóa bột sấy phun được chiết xuất từ các bộ phận của cây ngải cứu Artemisia vulgaris L
מאת: Nguyễn, Văn Thư, et al.
יצא לאור: (2025)

Vi bao dầu hạt bí ngô bằng phương pháp sấy phun: So sánh khả năng vi bao của các chế phẩm protein
מאת: Lê, Tấn Hoàng, et al.
יצא לאור: (2024)

Chín bằng mười
מאת: Berry, Leonard L
יצא לאור: (2013)