Ảnh hưởng của nguyên liệu phụ và phụ gia đến chất lượng sữa chua đậu nành bổ sung mứt đông thanh long

কিউআর কোড

Ảnh hưởng của nguyên liệu phụ và phụ gia đến chất lượng sữa chua đậu nành bổ sung mứt đông thanh long

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Trần, Thị Định, Nguyễn, Thị Quyên, Nguyễn, Thị Thúy Ng�, Vũ, Thị Huyền, Thân, Thị Hương, Nguyễn, Thị Hoàng Lan, Daylan, A. Tzompa-Sosa, Koen, Dewettinck
বিন্যাস:	প্রবন্ধ
ভাষা:	Vietnamese
প্রকাশিত:	2024
বিষয়গুলি:	Khoa học Nông nghiệp Việt Nam
অনলাইন ব্যবহার করুন:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/241590
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

অনুরূপ উপাদানগুলি

Ảnh hưởng của thông số công nghệ đến chất lượng sữa đậu tương bổ sung bí đỏ
অনুযায়ী: Trần, Thị Định, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)

Ảnh hưởng của nguyên liệu đến chất lượng sữa chua đậu tương bổ sung bí đỏ và mứt đông cam
অনুযায়ী: Trần, Thị Định, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)

Khảo sát quy trình sản xuất sữa chua từ sữa bò tươi có bổ sung mứt trái cây và vi khuẩn Probiotic :
অনুযায়ী: Lê, Nguyễn Đoan Duy
প্রকাশিত: (2014)

Ổn định công nghệ sản xuất sữa chua từ đậu nành
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Bình
প্রকাশিত: (2011)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm yaourt bổ sung mứt ổi
অনুযায়ী: Nguyễn, Chí Dũng, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)

Sữa đậu nành : Thực phẩm bổ dưỡng /
অনুযায়ী: Nguyên Thảo.

Nghiên cứu quy trình mứt đông nha đam bổ sung bã khóm
অনুযায়ী: Trần, Thị Thùy, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Nghiên cứu lên men sữa chua đậu nành có chất lượng :
অনুযায়ী: Trương, Minh Tú
প্রকাশিত: (2017)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung
অনুযায়ী: Thạch, Thị Thanh Thúy
প্রকাশিত: (2018)

Sữa chua đậu nành chữa rối loạn tiêu hóa và loạn khuẩn đường ruột /
অনুযায়ী: Kim Minh, BS.

Mut zum markt
অনুযায়ী: Friderichs, Hans
প্রকাশিত: (1974)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
অনুযায়ী: Lê, Thị Mỹ Trang
প্রকাশিত: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
অনুযায়ী: Lê Thị Mỹ Trang
প্রকাশিত: (2018)

Sữa đậu nành và sức khỏe /
অনুযায়ী: Quỳnh Viên, BS.

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Huyền Trân
প্রকাশিত: (2019)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
অনুযায়ী: Nguyễn Thị Huyền Trân
প্রকাশিত: (2020)

Xác định chỉ tiêu thành phần sữa đậu nành
অনুযায়ী: Đặng Thị Loan
প্রকাশিত: (1986)

Hiệu quả của sữa đậu nành bổ sung Arabinoxylan tách chiết từ cám gạo với sức khỏe người trưởng thành
অনুযায়ী: Vũ, Thị Thu Hiền, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt cà chua
অনুযায়ী: Phạm, Thanh Hùng
প্রকাশিত: (2018)

50 món bánh mứt thông dụng; T2
অনুযায়ী: Triệu Thị Chơi
প্রকাশিত: (2002)

Nghiên cứu cải tiến mùi của sản phẩm sữa đậu nành :
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Oanh Kiều
প্রকাশিত: (2010)

Chế biến sữa tiệt trùng từ hạt mầm đậu nành :
অনুযায়ী: Trần, Thị Mai Hân
প্রকাশিত: (2015)

Khảo sát quy trình sản xuất Mứt đông Nha Đam bổ sung bã Khóm
অনুযায়ী: Lê, Bảo Minh
প্রকাশিত: (2023)

Doanh nghiệp cùng tiếp thị sữa đậu nành /
অনুযায়ী: Q.H.

Chế biến các món mứt
প্রকাশিত: (1998)

Nghiên cứu ảnh hưởng phụ gia pectin trong quy trình làm mứt nhuyễn xoài trên thiết bị Thermomix TM5
অনুযায়ী: Đỗ, Thị Minh Hạnh, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)

Chế biến sữa đậu nành đóng chai có hoạt tính sinh học cao từ đậu nành ra và đậu nành nẩy mầm :
অনুযায়ী: Đỗ, Quốc Hùng
প্রকাশিত: (2014)

Làng Nành và công chúa Ngọc Hân /
অনুযায়ী: Phương Anh.

Các món kem và bánh mứt phương Tây
অনুযায়ী: Triệu, Thị Chơi
প্রকাশিত: (2006)

Phân lập, tuyển chọn các dòng vi khuẩn Lactic hoạt lực cao ứng dụng trong lên men sữa chua mứt trái cây :
অনুযায়ী: Nguyễn, Công Kha
প্রকাশিত: (2013)

Nghiên cứu sản xuất mứt dẻo dừa nước
অনুযায়ী: Phan, Thị Xuân Thuần
প্রকাশিত: (2013)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất Mứt đông Bưởi bổ sung Khóm
অনুযায়ী: Huỳnh, Thị Chúc Anh
প্রকাশিত: (2023)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất mứt đông bưởi bổ sung khóm
অনুযায়ী: Nguyễn, Hoàng Sinh, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành
অনুযায়ী: Phan, Thiện Vy, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành
অনুযায়ী: Phan, Thiện Vị, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành
অনুযায়ী: Phan, Thiện Vị, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông bình bát (Annona Glabra L.)
অনুযায়ী: Trịnh, Thị Tú Quyên
প্রকাশিত: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông bình bát (Annona Glabra L.)
অনুযায়ী: Trịnh Thị Tú Quyên
প্রকাশিত: (2020)

Mứt việt vị ngọt Tết xưa
অনুযায়ী: Hồ Đắc Thiếu Anh
প্রকাশিত: (2016)

Hoàn thiện quy trình sản xuất sữa đậu nành nảy mầm
অনুযায়ী: Phạm, Thị Tuyết Mai, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)