Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát
Để đọc toàn văn tài liệu, vui lòng truy cập Trang sách điện tử của Nhà xuất bản Tổng hợp Tp. HCM đã được Trường mua quyền truy cập: https://sachweb.com/ebookthuvien/Tvdhdalat/
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
2024
|
Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/245675 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-245675 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2456752024-12-26T06:13:44Z Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát Nguyễn Tấn Dũng - Trịnh Văn Dũng - Trần Ngọc Hào - TSKH Trần Đức Ba Để đọc toàn văn tài liệu, vui lòng truy cập Trang sách điện tử của Nhà xuất bản Tổng hợp Tp. HCM đã được Trường mua quyền truy cập: https://sachweb.com/ebookthuvien/Tvdhdalat/ 2024-12-26T04:26:59Z 2024-12-26T04:26:59Z 2008 Book https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/245675 vi https://sachweb.com/ebookthuvien/Tvdhdalat/ Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh |
institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
collection |
Thư viện số |
language |
Vietnamese |
description |
Để đọc toàn văn tài liệu, vui lòng truy cập Trang sách điện tử của Nhà xuất bản Tổng hợp Tp. HCM đã được Trường mua quyền truy cập: https://sachweb.com/ebookthuvien/Tvdhdalat/ |
format |
Book |
author |
Nguyễn Tấn Dũng - Trịnh Văn Dũng - Trần Ngọc Hào - TSKH Trần Đức Ba |
spellingShingle |
Nguyễn Tấn Dũng - Trịnh Văn Dũng - Trần Ngọc Hào - TSKH Trần Đức Ba Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát |
author_facet |
Nguyễn Tấn Dũng - Trịnh Văn Dũng - Trần Ngọc Hào - TSKH Trần Đức Ba |
author_sort |
Nguyễn Tấn Dũng - Trịnh Văn Dũng - Trần Ngọc Hào - TSKH Trần Đức Ba |
title |
Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát |
title_short |
Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát |
title_full |
Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát |
title_fullStr |
Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát |
title_full_unstemmed |
Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát |
title_sort |
công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát |
publisher |
Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh |
publishDate |
2024 |
url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/245675 |
_version_ |
1819770449303699456 |