Baking problems solved

Mã QR

Baking problems solved

This book is designed to help the busy bakery professional find the information they need to solve a problem quickly. It also enables them to understand the causes of baking problems and implement solutions effectively.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Cauvain, S.
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	Woodhead Publishing 2011
Những chủ đề:	Hóa học
Truy cập trực tuyến:	http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25324
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Baking Technology and Nutrition - Towards a Healthier World
Bỡi: Cauvain
Được phát hành: (2020)

Baked products : science, technology and practice
Bỡi: Cauvain, Stanley P
Được phát hành: (2006)

Baked products : science, technology and practice
Bỡi: Baked products : science, technology and practice, et al.
Được phát hành: (2006)

How baking works : exploring the fundamentals of baking science
Bỡi: Figoni, Paula
Được phát hành: (2011)

Baking in America :
Bỡi: Patent, Greg
Được phát hành: (2002)

Professional baking
Bỡi: Gisslen, Wayne
Được phát hành: (2013)

The Art of Problem Solving in Organic Chemistry
Bỡi: Alonso, Miguel E
Được phát hành: (2011)

The creat ballacundi damper bake
Bỡi: Mattingley, Christobel
Được phát hành: (1975)

Baking in America : traditional and contemporary favorites from the past 200 years /
Bỡi: Patent, Greg, 1939-
Được phát hành: (2002)

Professional baking. 6th ed
Bỡi: Gisslen, Wayne
Được phát hành: (2015)

The low-carb baking and dessert cookbook
Bỡi: Solom, Ursula
Được phát hành: (2004)

Baking and pastry : mastering the art and craft
Được phát hành: (2016)

3000 solved problems in organic chemistry
Bỡi: Meislich, Estelle K.
Được phát hành: (1994)

Problem Solving in C++
Bỡi: Shiflet, Angela B.

Problem solving for Physics
Bỡi: Kirkpatrick, Larry D.
Được phát hành: (2007)

Problem solving with C++
Bỡi: Savitch, Walter J.
Được phát hành: (2015)

Problem solving with maps
Bỡi: Stuart Marson
Được phát hành: (1992)

The psychology of problem solving
Được phát hành: (2003)

Problem solving in C++
Bỡi: Shiflet, Angela B
Được phát hành: (2004)

Problem solving for engineers
Bỡi: Carmichael, David G
Được phát hành: (2013)

Solving Dynamics Problems in MATLAB /
Bỡi: D.Harper Brian
Được phát hành: (2002)

Problem Solving and Program Design in C
Bỡi: Hanly, Jeri R., et al.
Được phát hành: (2011)

Solving algebra word problems
Bỡi: Barclay, Judy
Được phát hành: (2005)

Solving algebra word problems
Bỡi: Judy Barclay
Được phát hành: (2005)

Problem solving and programming concepts
Bỡi: Sprankle, Maureen

Statistics for engineering problem solving
Bỡi: Vardeman, Stephen B.

2000 Solved Problems in Electromagnetics /
Bỡi: Nasar, Syed A.
Được phát hành: (1992)

Solving business problems with calculators /
Bỡi: McCready, Richard R.
Được phát hành: (1969)

Problem - solving and artificial intelligence /
Bỡi: Laurière, Jean Louis.
Được phát hành: (1990)

Solving business problems with calculators /
Bỡi: McCready, Richard R.
Được phát hành: (1969)

Solving Fault Diagnosis Problems
Bỡi: Varga, Andreas
Được phát hành: (2020)

Soft Computing for Problem Solving
Bỡi: Das, Kedar Nath, et al.
Được phát hành: (2020)

Soft Computing for Problem Solving
Bỡi: Das, Kedar Nath, et al.
Được phát hành: (2020)

Problem Solving in Soil Mechanics
Bỡi: Aysen, Ali
Được phát hành: (2012)

Optimization techniques for solving complex problems
Được phát hành: (2009)

3000 solved problems in physics
Bỡi: Alvin Halpern

The nature of problem solving in algebra:
Bỡi: Karl J. Smith
Được phát hành: (2004)

The QC problem solving approach :
Bỡi: Hosotani, Katsuya
Được phát hành: (1989)

New problems to be solved 1974
Được phát hành: (1974)

Analyzing and solving chemistry problems
Bỡi: Brady, James E.
Được phát hành: (2003)