NGHIÊN CỨU LÊN MEN RƯỢU VANG DƯA LƯỚI (Cucumis melo L.) SỬ DỤNG NẤM MEN Saccharomyces cerevisiae BV818

क्यूआर कोड

NGHIÊN CỨU LÊN MEN RƯỢU VANG DƯA LƯỚI (Cucumis melo L.) SỬ DỤNG NẤM MEN Saccharomyces cerevisiae BV818

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों:	Nguyễn, Ngọc Thạnh, Lưu, Minh Châu, Võ, Thị Phúc Hậu, Nguyễn, Thị Tuyết Nhi, Bùi, Hoàng Đăng Long, Huỳnh, Xuân Phong
स्वरूप:	लेख
भाषा:	Vietnamese
प्रकाशित:	2025
विषय:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên
ऑनलाइन पहुंच:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/262877
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

समान संसाधन

Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang Mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV818
द्वारा: Huỳnh, Xuân Phong, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện lên men cider thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV818
द्वारा: Hà, Thanh Toàn, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang mãng cầu xiêm (annona muricata l.) sử dụng nấm men saccharomyces cerevisiae fby015
द्वारा: Huỳnh, Xuân Phong, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Lên men rượu từ bắp sử dụng Amylomyces rouxii và Saccharomyces cerevisiae :
द्वारा: Nguyễn, Thị Thu Hương
प्रकाशित: (2014)

Sử dụng Saccharomyces cerevisiae RV002 để lên men rượu vang từ quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)
द्वारा: Bùi, Văn Tú, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

THỬ NGHIỆM LÊN MEN RƯỢU VANG TRÁI GIÁC (CAYRATIA TRIFOLIA L.) SỬ DỤNG NẤM MEN SACCHAROMYCES CEREVISIAE YB3K Ở NHIỆT ĐỘ PHÒNG
द्वारा: Đoàn, Thị Kiều Tiên, और अन्य
प्रकाशित: (2025)

Quy trình thu nhận cao nấm men Saccharomyces cerevisiae từ xác men của quá trình lên men rượu công nghiệp
द्वारा: Phương, Nguyễn Thị, और अन्य
प्रकाशित: (2025)

Nghiên cứu tái sinh chồi in vitro cây dưa lưới (cucumis melo l.)
द्वारा: Trần, Thị Triêu Hà, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Phân lập, tuyển chọn nấm men saccharomyces cerevisiae trong cơm mẻ, cơm rượu và men hiện có để làm men bánh mì :
द्वारा: Võ, Thị Thanh Hà
प्रकाशित: (2015)

Tái sinh chồi cây dưa lưới (Cucumis melo L.) in vitro từ tử diệp
द्वारा: Cao, Thị Như, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Phân lập và tuyển chọn nấm men saccharomyces cerevisiae trong cơm mẻ, cơm rượu để làm men bánh mì :
द्वारा: Dương, Thanh Vân
प्रकाशित: (2012)

Khảo sát quy trình chế biến nước dưa lưới (Cucumis melo L.) đóng chai
द्वारा: Trần, Minh Tuấn
प्रकाशित: (2019)

Nghiên cứu đặc tính sinh học của Saccharomyces Cerevisiae N9 và P6, ứng dụng vào lên men rượu vang /
द्वारा: Đinh Thị Kim Nhung.

Nghiên cứu đặc tính sinh học của Saccharomyces Cerevisiae N9 và P6, ứng dụng vào lên men rượu vang
द्वारा: Đinh, Thị Kim Nhung
प्रकाशित: (2014)

Nghiên cứu điều kiện cố định nấm men saccharomyces cerevisiae N28 bằng chất mang cellulose vi khuẩn và bước đầu ứng dụng trong lên men rượu vang /
द्वारा: Nguyễn Thúy Hương.

Phân lập và tuyển chọn dòng nấm men (Saccharomyces Sp.) lên men rượu vang trái trâm (Syzygium Cumini)
द्वारा: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Effects of culture conditions on isolated microspore culture of melon (Cucumis melo L.)
द्वारा: Minh, Ly Nguyen, और अन्य
प्रकाशित: (2025)

Lên men rượu vang mận :
द्वारा: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
प्रकाशित: (2008)

Khảo sát khả năng kết hợp của một số dòng dưa lưới (Cucumis melo L.) ưu tú đời l8
द्वारा: Đoàn, Hữu Cường, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Ảnh hưởng của gốc ghép bí xanh, dưa gang lên sự sinh trưởng, năng suất và chất lượng dưa lê (Cucumis melo L.), dưa lưới ((Cucumis melo var. cantalupensis) canh tác trong điều kiện nhà màng :
द्वारा: Võ, Thị Kim Quyên
प्रकाशित: (2020)

Đánh giá điều kiện bảo quản hạt phấn của dưa lưới Nhật Bản Cucumis melo L. (họ bầu bí)
द्वारा: Nguyen, Tran Dong Phuong, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng ethephon trong sản xuất hạt lai dưa lưới (Cucumis melo L.)
द्वारा: Lê, Đức Dũng, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Sàng lọc chủng nấm men Saccharomyces Cerevisiae có khả năng tích lũy kẽm cao.
द्वारा: Knguyễn, Thị Trang, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Đánh giá đặc điểm nông học của các dòng thuần dưa lưới (Cucumis melo L.) trong điều kiện nhà màng
द्वारा: Đoàn, Hữu Cường, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Nghiên cứu ứng dụng phương pháp sấy bọt chế biến sản phẩm bột từ trái dưa lưới (Cucumis melo L.)
द्वारा: Trần, Xuân Hiển, और अन्य
प्रकाशित: (2025)

Men rượu men tình =
द्वारा: Sands, Charlene
प्रकाशित: (2011)

Nghiên cứu điều kiện chế biến nước uống lên men từ mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae RV002
द्वारा: Đoàn, Thị Kiều Tiên, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Nghiên cứu điều kiện chế biến nước uống lên men từ mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae RV002
द्वारा: Đoàn, Thị Kiều Tiên, और अन्य
प्रकाशित: (2025)

Phân lập và tuyển chọn dòng nấm men (Saccharomyces sp.) lên men rượu cà na (Canarium album)
द्वारा: Nguyễn, Thị Niềm, और अन्य
प्रकाशित: (2019)

Khảo sát quy trình lên men nước thanh long ruột trắng (selenicereus undatus) sử dụng nấm men saccharomyces cerevisiae RV100
द्वारा: Huỳnh, Thị Ngọc Mi, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH LÊN MEN NƯỚC MÍA ROC16 VÀ CHƯNG CẤT RƯỢU MÍA SỬ DỤNG CHẾ PHẨM THƯƠNG MẠI SACCHAROMYCES CEREVISIA
द्वारा: Phan, Thị Khánh Vinh, और अन्य
प्रकाशित: (2025)

Phân lập và tuyển chọn các dòng nấm men (Saccharomyces spp.) lên men rượu cà na (Canarium album) :
द्वारा: Nguyễn, Thị Niềm
प्रकाशित: (2017)

Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang sơ ri (Malpighia glabra L.)
द्वारा: Lý, Thị Thanh Thảo, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Phân lập và chọn lọc chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae sử dụng cho lên men thức ăn chăn nuôi giàu tinh bột /
द्वारा: Nguyễn Thị Tuyết Lê.

Khảo sát ảnh hưởng của độ già thu hái đến chất lượng của quả dưa lưới ruột vàng Cucumis Melo L. Var. Reticulatus trong thời gian bảo quản
द्वारा: Nguyễn, Thị Thúy Liễu, और अन्य
प्रकाशित: (2019)

Ảnh hưởng của điều kiện lên men lên mật số Bacillus subtilis và Saccharomyces cerevisiae trên bã cơm dừa
द्वारा: Lưu, Thị Thúy Hải, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Ảnh hưởng của gốc ghép bí xanh (Benincasa hispida (Thunb.) Cogn), dưa gang (Cucumis melo L. var. conomon (Thunb.) Makino) đến sự sinh trưởng, năng suất và chất lượng dưa lê (Cucumis melo L.) trong điều kiện ngập :
द्वारा: Phạm, Công Thịnh
प्रकाशित: (2020)

Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang dưa hấu (Citrullus lanatus)
द्वारा: Lý, Thị Thanh Thảo
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu của chủng saccharomyces Cerevisiae MS42 từ Malt đại mạch /
द्वारा: Nguyễn Văn Quyên.

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu của chủng Saccharomyces cerevisiae MS42 từ malt đại mạch
द्वारा: Nguyễn, Văn Quyên, और अन्य
प्रकाशित: (2024)