Chocolate Recipes

Mã QR

Chocolate Recipes

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	2012
Những chủ đề:	Chocolate Làm bánh
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/29931
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Chocolate in Health and Nutrition (Nutrition and Health)
Bỡi: Watson, Ronald Ross, et al.
Được phát hành: (2013)

Chocolate science and technology
Bỡi: Afoakwa, Emmanuel
Được phát hành: (2016)

Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất bột cacao và các sản phẩm chocolate quy mô công nghiệp tại tỉnh Đắc Lắk
Bỡi: Trương, Ngọc Quang, et al.
Được phát hành: (2024)

Các món bánh nướng thông dụng
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2006)

Kỹ thuật làm bánh kem căn bản
Bỡi: Nguyễn, Thị Tới
Được phát hành: (2003)

Nghệ thuật làm kem, làm bánh & pha chế đồ uống
Bỡi: Phạm, Thanh Lan
Được phát hành: (2004)

Món bánh điểm tâm
Bỡi: Tường Vân
Được phát hành: (2012)

Làm bánh khéo
Bỡi: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2008)

Tự học làm bánh
Bỡi: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2014)

Bánh hấp thông dụng : Cẩm nang nội trợ
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2013)

Làm bánh khéo
Bỡi: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2010)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
Bỡi: Đình Bình
Được phát hành: (2015)

Bánh gấc - Thú thưởng xuân cao sang /
Bỡi: Hoàng Thị Như Huy.

Trang trí bánh kem
Bỡi: Huyền Trân
Được phát hành: (2005)

Chocolate, Politics and Peace-Building
Bỡi: Burnyeat, Gwen
Được phát hành: (2020)

Coffee, tea, chocolate, and the brain
Được phát hành: (2004)

Nghiên cứu chế biến bánh mì bổ sung khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L.) Pori.) từ khối bột nhào đông lạnh :
Bỡi: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Được phát hành: (2016)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
Được phát hành: (2014)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
Bỡi: Đình Bình
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
Bỡi: Nhan, Minh Trí
Được phát hành: (2014)

Hướng dẫn làm các món ăn chay các loại bánh
Được phát hành: (2003)

Sử dụng - bảo trì lốp và bánh xích
Được phát hành: (2004)

Món ăn các nước
Bỡi: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Được phát hành: (2005)

Chiếc bánh từ cung đình ra xóm chợ /
Bỡi: Hoàng Thị Như Huy.

Bí quyết chế biến bánh, mức, kẹo, ômai
Bỡi: Nguyễn, Thu Hà
Được phát hành: (2001)

Thực hành tính toán gia công bánh răng - ren vít
Bỡi: Nguyễn Ngọc Phương
Được phát hành: (2010)

Chứa điện bằng báng đà /
Bỡi: Nguyễn Xuân Chánh.

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
Bỡi: Huỳnh, Văn Nguyệt
Được phát hành: (2016)

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ
Được phát hành: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
Bỡi: Tôn, Thất Lang
Được phát hành: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
Bỡi: Trần, Minh Thương
Được phát hành: (2016)

Bakingfin hành trình bếp bánh
Bỡi: Vũ, Ánh Nguyệt
Được phát hành: (2014)

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
Bỡi: Trần, Sĩ Huệ
Được phát hành: (2015)

Bánh dày trong ngày tết của người H'mông /
Bỡi: Lưu Huy Chiêm.

Món ăn các nước
Bỡi: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Được phát hành: (2007)

How baking works : exploring the fundamentals of baking science
Bỡi: Figoni, Paula
Được phát hành: (2011)

Nồi bánh tét một góc hồn quê Nam Bộ /
Bỡi: Hoài Phương.

Nghiên cứu ứng dụng maltodextrin trong chế biến kẹo và siro :
Bỡi: Nguyễn, Nhật Tân
Được phát hành: (2020)

Khảo sát quá trình thủy phân của enzyme amylase thương mại để sản xuất mật tinh bột sử dụng trong sản phẩm kẹo mềm :
Bỡi: Lê, Thanh Thúy
Được phát hành: (2019)

Kỹ thuật bắt bông kem.
Bỡi: Nguyễn, Hương Bình
Được phát hành: (2000)