Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất chitin, chitozan và chế biến một số sản phẩm công nghiệp từ phế liệu vỏ tôm, vỏ ghẹ, cua

QR kȏd

Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất chitin, chitozan và chế biến một số sản phẩm công nghiệp từ phế liệu vỏ tôm, vỏ ghẹ, cua

Tác giả: Trần Thị Luyến, PGS.TS; Huỳnh Nguyễn Duy Bảo, ThS; Nguyễn Trọng Bách, ThS -- Từ khóa: Chitin; Chitozan; Chế phẩm công nghiệp; Phế liệu chế biến thuỷ sản; Vỏ tôm; Vỏ ghẹ

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Trần, Thị Luyến
Format:	Bài viết
Jezik:	Vietnamese
Izdano:	2011
Teme:	Công nghiệp thực phẩm
Online pristup:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/7338
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Similar Items

Sản xuất chitin, chitozan từ phế liệu chế biến thuỷ sản (vỏ tôm, vỏ ghẹ)
od: Trần, Thị Luyến
Izdano: (2011)

Hoàn thiện công nghệ sản xuất thuốc kem Polysan từ vỏ tôm phế thải
od: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
Izdano: (2011)

Khảo sát sự điều chế Chitin và Chitosan từ vỏ tôm và vỏ cua
od: Trần Liên Chi
Izdano: (1995)

Dùng vi khuẩn khử khoáng và khử protein trong vỏ tôm để sản xuất Chitin :
od: Chu, Đức Xuân
Izdano: (2008)

Nghề cao quí nhất trong các nghề cao quí!ghề /
od: Nguyễn Minh Hoạt.

Chitin - Chitosan từ phế liệu thủy sản & ứng dụng
od: Trang, Sĩ Trung
Izdano: (2018)

Xử lý nước thải từ quá trình chiết xuất chitin từ vỏ tôm :
od: Nguyễn, Trường Thành
Izdano: (2003)

Nghiên cứu sử dụng bacillus subtilis để tách protein từ phế liệu tôm trong qui trình sản xuất chitin ở quy mô tiền pilot /
od: Đỗ Thị Bích Thủy, TS.

Một số kết quả bước đầu nghiên cứu quy trình sản xuất chitin từ vỏ tôm bằng phương pháp công nghệ enzyme /
od: Nguyễn Văn Thiết.

Sản xuất chitin từ vỏ tôm sú (Penaeus monodon) sử dụng vi khuẩn Bacillus sp. TV11 VÀ Lactobacillus sp. T432
od: Huỳnh, Xuân Phong, i dr.
Izdano: (2023)

Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ mới thân thiện môi trường không sử dụng hóa chất tách chiết chitin từ vỏ tôm /
od: Nguyễn Văn Thiết.

Khảo sát quá trình khử khoáng và protein để thu nhận chitin từ vỏ đầu tôm thẻ chân trắng (penaeus vannamei) bằng phương pháp bán sinh học
od: Trần, Quốc Huy
Izdano: (2023)

Khảo sát quy trình sản xuất Ghẹ Farci đông lạnh tai công ty Sài Gòn Food
od: Trương, Tuệ Mẫn
Izdano: (2021)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất phụ gia bảo quản thực phẩm PDP từ vỏ tôm và chất màu thực phẩm từ quả gấc và ứng dụng vào quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm nhóm thịt
od: Nguyễn, Hồng Khánh
Izdano: (2011)

Chitin và dẫn xuất. Vật liệu sinh học từ chitin: da nhân tạo
od: Phạm, Lê Dũng
Izdano: (2011)

Nghiên cứu trích ly chitin và điều chế chitosan khối lượng phân tử thấp từ vỏ tôm bằng phương pháp hóa học xanh :
od: Nguyễn, Thanh Phụng
Izdano: (2017)

Củ khoai tây ngồi ghế bành /
od: Schlosser, Eric.
Izdano: (2010)

Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất vắcxin viêm gan A bất hoạt qui mô 100.000 liều/năm
od: Nguyễn, Thu Vân
Izdano: (2011)

Mê hồn trận ghế Massage! /
od: Hồng Liên.

Mẹ ghẻ con ghẻ
od: Hồ, Biểu Chánh
Izdano: (2005)

Mẹ ghẻ con ghẻ
od: Hồ Biểu Chánh
Izdano: (2024)

Một số nghiên cứu ban đầu về chitin từ vỏ sam đuôi tam giác của Việt Nam /
od: Phan Văn Kiệm.

Nghiên cứu qui trình công nghệ sản xuất rượu vang Sơn Tra
od: Vũ, Quý Duân
Izdano: (2011)

Chitin degradation proteins produced by the marine bacterium vibrio harveyi growing on different forms of chitin /

Targeting Chitin-containing Organisms
od: Yang, Qing, i dr.
Izdano: (2020)

Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao
od: Nguyễn Thị Hiền
Izdano: (2010)

Nghiên cứu xử lý vỏ cà phê thành giá thể hữu cơ
od: Nguyễn, Như Ngọc, Nguyễn Mậu Nghĩa
Izdano: (2024)

Hoàn thiện công nghệ sản xuất phân bón hữu cơ từ phế thải cà phê
od: Phạm, Việt Cường
Izdano: (2011)

Tên gọi xuất xứ hàng hoá tài sản vô giá /
od: Nguyễn Bá Hội

Immobilization of isoamylase on carboxymethyl-cellulose and chitin /
od: Liu, Hwai-Shen.

Nghiên cứu tạo màng vỏ bọc Chitosan từ vỏ tôm và ứng dụng bảo quản thủy sản /
od: Bùi Văn Miên

Ghế :
od: Hữu Thọ
Izdano: (2009)

Hoàn thiện qui trình sản xuất rượu vang chuối ( giống Philippines) :
od: Châu, Ngọc Mới
Izdano: (2013)

Nghiên cứu hoàn thiện qui trình sản xuất giống ba ba
od: Nguyễn, Thế ánh
Izdano: (2011)

Thỏa thuận về chế độ tài sản của vợ chồng vô hiệu - một số bất cập và kiến nghị hoàn thiện
od: Ngô, Thanh Hương
Izdano: (2023)

Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất thức ăn cho lợn con sau cai sữa
od: Lã, Văn Kính
Izdano: (2011)

Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất vắc xin viêm gan B tái tổ hợp
od: Ngô, Thuỳ Anh
Izdano: (2011)

Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất giống khoai tây KT-3 và P-3
od: Đào, Huy Chiên
Izdano: (2011)

Mời bạn về thăm quê tôi "...Ai đi vô xứ Nghệ. Ghé đất đỏ Hoàng Mai" /
od: Hồ Lan.

Hoàn thiện công nghệ và sản xuất đa dạng hóa các sản phẩm chế biến sâu từ cà phê Việt Nam rang xay chất lượng cao
od: Nguyễn, Xuân Huy
Izdano: (2024)