ảnh hưởng thời gian đối với đặc tính gel của thịt cá đổng

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Nguyễn, Thu Hồng, Nguyễn, Thị Diễm Sương, Ngô, Thị Ty Na, Phạm, Xuân Kỳ, Đoàn, Thị Thiết, Nguyễn, Thanh Bình
Формат: Статья
Язык:Vietnamese
Опубликовано: 2019
Предметы:
Online-ссылка:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/76781
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt