ảnh hưởng thời gian đối với đặc tính gel của thịt cá đổng

Đã lưu trong:
書目詳細資料
Những tác giả chính: Nguyễn, Thu Hồng, Nguyễn, Thị Diễm Sương, Ngô, Thị Ty Na, Phạm, Xuân Kỳ, Đoàn, Thị Thiết, Nguyễn, Thanh Bình
格式: Bài viết
語言:Vietnamese
出版: 2019
主題:
在線閱讀:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/76781
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt