ảnh hưởng thời gian đối với đặc tính gel của thịt cá đổng

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Nguyễn, Thu Hồng, Nguyễn, Thị Diễm Sương, Ngô, Thị Ty Na, Phạm, Xuân Kỳ, Đoàn, Thị Thiết, Nguyễn, Thanh Bình
Formato: Artículo
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/76781
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt