ảnh hưởng thời gian đối với đặc tính gel của thịt cá đổng

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Nguyễn, Thu Hồng, Nguyễn, Thị Diễm Sương, Ngô, Thị Ty Na, Phạm, Xuân Kỳ, Đoàn, Thị Thiết, Nguyễn, Thanh Bình
Format: Artykuł
Język:Vietnamese
Wydane: 2019
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/76781
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt