Výsledky hledání pro autora

1

Laboratory manual on Food microbiology : FS 441C

Autor Ngô, Thị Phương Dung

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

Laboratory manual on food fermentation : FS 404 C

Autor Ngô, Thị Phương Dung

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

3

Defined fungal starter granules for purple glutinous rice wine

Autor Ngo, Thi Phuong Dung
Vydáno 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

4

Ứng dụng phương pháp chưng cất cải tiến trong sản xuất rượu đế lên men : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

Autor Ngô, Thị Phương Dung
Vydáno 2009

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

5

Handout on food microbiology

Autor Ngô, Thị Phương Dung
Vydáno 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

6

Food microbiology

Autor Ngô, Thị Phương Dung
Vydáno 2013

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

7

Food Microbiology

Autor Ngo, Thi Phuong Dung
Vydáno 2013

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

8

HOẠT ĐỘNG GIÁO DỤC VÀ DẠY HỌC PHÂN HÓA Ở TRƯỜNG PHỔ THÔNG NGOÀI CÔNG LẬP TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

Autor Ngô, Thị Phương Dung
Vydáno 2025

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Získat plný text

9

Thử nghiệm sản xuất ethanol từ dịch thủy phân vỏ trái ca cao sử dụng nấm men Sacharomyces cerevisiae

Autor Phạm, Thiếu Quân, Huỳnh, Xuân Phong, Nguyễn, Ngọc Thanh, Ngô, Thị Phương Dung
Vydáno 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Získat plný text

10

Nghiên cứu sản xuất nước cà chua lên men sử dụng chủng vi khuẩn Lactobacillus acidophilus 01A

Autor Huỳnh, Xuân Phong, Nguyễn, Thị Pha Ly, Nguyễn, Ngọc Thạnh, Ngô, Thị Phương Dung
Vydáno 2019

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Získat plný text

11

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic chịu nhiệt từ phụ phẩm nông nghiệp

Autor Bùi, Hoàng Đăng Long, Huỳnh, Xuân Phong, Nguyễn, Ngọc Thạnh, Ngô, Thị Phương Dung
Vydáno 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Získat plný text

12

ETHANOL FERMENTATION F-ROM MOLASSES USING THERMOTOLERANT YEASTS

Autor Ngô, Thị Phương Dung, Nguyễn, Ngọc Thạnh, Võ, Bá Phúc, Bùi, Hoàng Đăng Long, Pornthap, Thanonkeo
Vydáno 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Získat plný text

13

Lên men ethanol từ dịch ép mía sử dụng nấm men chịu nhiệt

Autor Huỳnh, Xuân Phong, Hà, Phú Quý, Nguyễn, Ngọc Thạnh, Bùi, Hoàng Đăng Long, Ngô, Thị Phương Dung
Vydáno 2023

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Získat plný text
Získat plný text

14

Khảo sát hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxy hóa của dịch trái giác (Cayratia trifolia) trước và sau lên men sử dụng nấm men chịu nhiệt Saccharomyces cerevisiae HG1.3

Autor Đoàn, Thị Kiều Tiên, Huỳnh, Thị Ngọc Mi, Nguyễn, Đức Độ, Hà, Thanh Toàn, Ngô, Thị Phương Dung
Vydáno 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Získat plný text

15

Khảo sát hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxy hóa của dịch trái giác (Cayratia trifolia) trước và sau lên men sử dụng nấm men chịu nhiệt Sacc-haromyces cerevisiae HG1.3

Autor Đoàn, Thị Kiều Tiên, Huỳnh, Thị Ngọc Mi, Nguyễn, Đức Độ, Hà, Thanh Toàn, Ngô, Thị Phương Dung
Vydáno 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Získat plný text

16

$Antibacterial activity of crude methanolic and fractionated extracts of aaptos suberitoides$

Antibacterial activity of crude methanolic and fractionated extracts of aaptos suberitoides

Autor Bui, Thi Kim Ly, Ngo, Thi Phuong Dung, Nguyen, Quoc Huy, Pham, Thi Kim Tram, Hoang, Thanh Chi, Nguyen, H
Vydáno 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Získat plný text

17

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn acetic chịu nhiệt từ hạt ca cao lên men

Autor Huỳnh, Xuân Phong, Nguyễn, Minh Tiến, Nguyễn, Ngọc Thạnh, Toshiharu, Yakushi, Kazunobu, Matsushita, Ngô, Thị Phương Dung, Bùi, Hoàng Đăng Long
Vydáno 2023

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Získat plný text
Získat plný text

18

Tuyển chọn nấm men chịu nhiệt lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia L.) của tỉnh Kiên Giang

Autor Đoàn, Thị Kiều Tiên, Huỳnh, Thị Hoàng Anh, Nguyễn, Ngọc Thạnh, Huỳnh, Xuân Phong, Hà, Thanh Toàn, Ngô, Thị Phương Dung
Vydáno 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Získat plný text

19

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn acetic chịu nhiệt từ hạt ca cao lên men.

Autor Huỳnh, Xuân Phong, Nguyễn, Minh Tiến, Nguyễn, Ngọc Thạnh, Toshiharu, Yakushi, Kazunobu, Matsushita, Ngô, Thị Phương Dung, Bùi, Hoàng Đăng Long
Vydáno 2023

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Získat plný text
Získat plný text

20

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn acid lactic có khả năng ứng dụng trong lên men nước đu đủ

Autor Lê, Ngọc Trâm Anh, Đặng, Trí Trung, Nguyễn, Ngọc Thạnh, Bùi, Hoàng Đăng Long, Ngô, Thị Phương Dung, Huỳnh, Xuân Phong
Vydáno 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Získat plný text

Související témata