著者検索結果

1

Laboratory manual on Food microbiology : FS 441C

著者: Ngô, Thị Phương Dung

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

Laboratory manual on food fermentation : FS 404 C

著者: Ngô, Thị Phương Dung

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

3

Defined fungal starter granules for purple glutinous rice wine

著者: Ngo, Thi Phuong Dung
出版事項 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

4

Ứng dụng phương pháp chưng cất cải tiến trong sản xuất rượu đế lên men : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

著者: Ngô, Thị Phương Dung
出版事項 2009

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

5

Handout on food microbiology

著者: Ngô, Thị Phương Dung
出版事項 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

6

Food microbiology

著者: Ngô, Thị Phương Dung
出版事項 2013

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

7

Food Microbiology

著者: Ngo, Thi Phuong Dung
出版事項 2013

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

8

Thử nghiệm sản xuất ethanol từ dịch thủy phân vỏ trái ca cao sử dụng nấm men Sacharomyces cerevisiae

著者: Phạm, Thiếu Quân, Huỳnh, Xuân Phong, Nguyễn, Ngọc Thanh, Ngô, Thị Phương Dung
出版事項 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

全文の入手

9

Nghiên cứu sản xuất nước cà chua lên men sử dụng chủng vi khuẩn Lactobacillus acidophilus 01A

著者: Huỳnh, Xuân Phong, Nguyễn, Thị Pha Ly, Nguyễn, Ngọc Thạnh, Ngô, Thị Phương Dung
出版事項 2019

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

全文の入手

10

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic chịu nhiệt từ phụ phẩm nông nghiệp

著者: Bùi, Hoàng Đăng Long, Huỳnh, Xuân Phong, Nguyễn, Ngọc Thạnh, Ngô, Thị Phương Dung
出版事項 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

全文の入手

11

ETHANOL FERMENTATION F-ROM MOLASSES USING THERMOTOLERANT YEASTS

著者: Ngô, Thị Phương Dung, Nguyễn, Ngọc Thạnh, Võ, Bá Phúc, Bùi, Hoàng Đăng Long, Pornthap, Thanonkeo
出版事項 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

全文の入手

12

Lên men ethanol từ dịch ép mía sử dụng nấm men chịu nhiệt

著者: Huỳnh, Xuân Phong, Hà, Phú Quý, Nguyễn, Ngọc Thạnh, Bùi, Hoàng Đăng Long, Ngô, Thị Phương Dung
出版事項 2023

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

全文の入手
全文の入手

13

Khảo sát hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxy hóa của dịch trái giác (Cayratia trifolia) trước và sau lên men sử dụng nấm men chịu nhiệt Saccharomyces cerevisiae HG1.3

著者: Đoàn, Thị Kiều Tiên, Huỳnh, Thị Ngọc Mi, Nguyễn, Đức Độ, Hà, Thanh Toàn, Ngô, Thị Phương Dung
出版事項 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

全文の入手

14

Khảo sát hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxy hóa của dịch trái giác (Cayratia trifolia) trước và sau lên men sử dụng nấm men chịu nhiệt Sacc-haromyces cerevisiae HG1.3

著者: Đoàn, Thị Kiều Tiên, Huỳnh, Thị Ngọc Mi, Nguyễn, Đức Độ, Hà, Thanh Toàn, Ngô, Thị Phương Dung
出版事項 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

全文の入手

15

$Antibacterial activity of crude methanolic and fractionated extracts of aaptos suberitoides$

Antibacterial activity of crude methanolic and fractionated extracts of aaptos suberitoides

著者: Bui, Thi Kim Ly, Ngo, Thi Phuong Dung, Nguyen, Quoc Huy, Pham, Thi Kim Tram, Hoang, Thanh Chi, Nguyen, H
出版事項 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

全文の入手

16

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn acetic chịu nhiệt từ hạt ca cao lên men

著者: Huỳnh, Xuân Phong, Nguyễn, Minh Tiến, Nguyễn, Ngọc Thạnh, Toshiharu, Yakushi, Kazunobu, Matsushita, Ngô, Thị Phương Dung, Bùi, Hoàng Đăng Long
出版事項 2023

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

全文の入手
全文の入手

17

Tuyển chọn nấm men chịu nhiệt lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia L.) của tỉnh Kiên Giang

著者: Đoàn, Thị Kiều Tiên, Huỳnh, Thị Hoàng Anh, Nguyễn, Ngọc Thạnh, Huỳnh, Xuân Phong, Hà, Thanh Toàn, Ngô, Thị Phương Dung
出版事項 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

全文の入手

18

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn acetic chịu nhiệt từ hạt ca cao lên men.

著者: Huỳnh, Xuân Phong, Nguyễn, Minh Tiến, Nguyễn, Ngọc Thạnh, Toshiharu, Yakushi, Kazunobu, Matsushita, Ngô, Thị Phương Dung, Bùi, Hoàng Đăng Long
出版事項 2023

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

全文の入手
全文の入手

19

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn acid lactic có khả năng ứng dụng trong lên men nước đu đủ

著者: Lê, Ngọc Trâm Anh, Đặng, Trí Trung, Nguyễn, Ngọc Thạnh, Bùi, Hoàng Đăng Long, Ngô, Thị Phương Dung, Huỳnh, Xuân Phong
出版事項 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

全文の入手

20

Tuyển chọn vi khuẩn acetic chịu nhiệt ứng dụng trong lên men acid acetic

著者: Huỳnh, Xuân Phong, Nguyễn, Mỹ Vi, Nguyễn, Ngọc Thạch, Bùi, Hoàng Đăng Long, Toshiharu, Yakushi, Kazunobu, Masushita, Ngô, Thị Phương Dung
出版事項 2019

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

全文の入手

関連主題