Nghiên cứu quy trình sản xuất “trà cascara” đóng chai

Autor Trần, Thị Thu Trà, Tôn, Nữ Minh Nguyệt
Vydáno 2025

NÂNG CAO KỸ NĂNG THUYẾT TRÌNH TIẾNG ANH CHO SINH VIÊN CHUYÊN NGỮ NĂM NHẤT TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM – ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN THÔNG QUA TED TALKS

Autor Nguyễn, Thị Hồng Chuyên, Trần, Thị Thu Trà, Nguyễn, Thị Hoàng Trang
Vydáno 2023

NÂNG CAO KỸ NĂNG THUYẾT TRÌNH TIẾNG ANH CHO SINH VIÊN CHUYÊN NGỮ NĂM NHẤT TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM – ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN THÔNG QUA TED TALKS

Autor Nguyễn, Thị Hồng Chuyên, Trần, Thị Thu Trà, Nguyễn, Thị Hoàng Trang
Vydáno 2024

Vi bao dầu hạt bí ngô bằng phương pháp sấy phun: So sánh khả năng vi bao của các chế phẩm protein

Autor Lê, Tấn Hoàng, Trần, Thị Thu Trà, Tôn, Nữ Minh Nguyệt, lê, Văn Việt Mẫn
Vydáno 2024

Sử dụng dầu ô liu làm phụ gia để hạn chế oxy hóa chất béo trong thịt bò xay

Autor Nguyễn, Dương Hồng Lan, Trần, Thị Thu Trà, Tôn, Nữ Minh Nguyệt, Lê, Văn Việt Mẫn
Vydáno 2023

Ảnh hưởng của quá trình xử lý enzyme đến màng nhầy hạt và nhiệt độ sấy đối lưu đến chất lượng hạt thanh long

Autor Nguyễn, Lưu Ngọc Bảo, Nguyễn, Hoàng Phong, Lê, Văn Việt Mẫn, Trần, Thị Thu Trà, Tôn, Nữ Minh Nguyệt
Vydáno 2023

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỉ lệ bã malt và bột mì đến chất lượng bánh quy giàu chất xơ

Autor Lâm, Thị Ngọc Châu, Trần, Thị Thu Trà, Tôn, Nữ Minh Nguyệt, Lê, Nguyễn Đoan Duy, Lê, Văn Việt Mẫn
Vydáno 2023

Ảnh hưởng các yếu tố công nghệ của quá trình ép đùn có gia nhiệt đến độ chín và tính chất cấu trúc của bùn tươi từ gạo lứt

Autor Trịnh, Thị Kiều Oanh, Hồ, Anh Tuấn, Nguyễn, Ngọc Sơn, Trần, Doãn Sơn, Trần, Thị Thu Trà, Tôn, Nữ Minh Nguyệt, Lê, Văn Việt Mân
Vydáno 2023