Nghiên cứu chiết tách và thành phần chất màu Anthocyanin trong rau dền đỏ
Nghiên cứu chiết tách và thành phần chất màu Anthocyanin trong rau dền đỏ
Gorde:
| Egile nagusia: | Nguyễn, Thị Thanh Nhàn |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | Lê Thị Liên Thanh PGS. TS (Hướng dẫn) |
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | Vietnamese |
| Argitaratua: |
Đại học Đà Nẵng
Trường Đại học Sư Phạm
2011
|
| Saila: | Luận văn thạc sỹ khoa học. Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. MS: 60.44.27
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Antzeko izenburuak
-
Nghiên cứu chiết tách xác định thành phần hóa học trong phẩm màu củ dền đỏ
nork: Nguyễn, Thị Như Ngọc
Argitaratua: (2018) -
Tối ưu hóa điều kiện chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxi hóa của chất màu anthocyanin từ củ khoai lang tím
nork: Cù Thị Ngọc Thúy
Argitaratua: (2014) -
Nghiên cứu chiết xuất phẩm màu củ dền đỏ
nork: Trần, Thị Thu Trang
Argitaratua: (2018) -
Nghiên cứu chiết tách xách định thành phần hóa học trong phẩm màu củ dến đỏ
nork: Nguyễn Thị Như Ngọc
Argitaratua: (2017) -
Nghiên cứu chiết tách và ứng dụng chất màu Anthocyanin của quả sim
nork: Nguyễn Thị Lệ Uyên
Argitaratua: (2011)