Nghiên cứu chiết tách và thành phần chất màu Anthocyanin trong rau dền đỏ

Nghiên cứu chiết tách và thành phần chất màu Anthocyanin trong rau dền đỏ

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Nguyễn, Thị Thanh Nhàn
Awduron Eraill: Lê Thị Liên Thanh PGS. TS (Hướng dẫn)
Fformat: Llyfr
Iaith:Vietnamese
Cyhoeddwyd: Đại học Đà Nẵng Trường Đại học Sư Phạm 2011
Cyfres:Luận văn thạc sỹ khoa học. Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. MS: 60.44.27
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng