Nghiên cứu ứng dụng phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để nhuộm màu một số thực phẩm

Tổng quan: giới thiệu về cây điều nhuộm. Chất màu tự nhiên... Những nghiên cứu thực nghiệm...Kết quả nghiên cứu và bàn luận.

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Đào, Thị Ngọc Lan (Tác giả)
अन्य लेखक: Đào Hùng Cường T.S (Hướng dẫn)
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:Vietnamese
प्रकाशित: Đà Nẵng Đại học Đà Nẵng 2011
विषय:
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng