Nghiên cứu ứng dụng phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để nhuộm màu một số thực phẩm

Nghiên cứu ứng dụng phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để nhuộm màu một số thực phẩm

Hiển thị phiên bản (1) khác

Tổng quan: giới thiệu về cây điều nhuộm. Chất màu tự nhiên... Những nghiên cứu thực nghiệm...Kết quả nghiên cứu và bàn luận.

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Đào, Thị Ngọc Lan (Tác giả)
Outros autores: Đào Hùng Cường T.S (Hướng dẫn)
Formato: Libro
Idioma:Vietnamese
Publicado: Đà Nẵng Đại học Đà Nẵng 2011
Những chủ đề:
Phẩm màu Annatto
Hạt điều nhuộm
Ứng dụng
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Títulos similares

Títulos similares