Nghiên cứu ứng dụng phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để nhuộm màu một số thực phẩm

Tổng quan: giới thiệu về cây điều nhuộm. Chất màu tự nhiên... Những nghiên cứu thực nghiệm...Kết quả nghiên cứu và bàn luận.

保存先:
書誌詳細
第一著者: Đào, Thị Ngọc Lan (Tác giả)
その他の著者: Đào Hùng Cường T.S (Hướng dẫn)
フォーマット: 図書
言語:Vietnamese
出版事項: Đà Nẵng Đại học Đà Nẵng 2011
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng