Kỹ thuật nấu nướng

Codice QR

Kỹ thuật nấu nướng

Hiển thị phiên bản (2) khác

Cách chế biến một số các món ăn làm bằng rau, khoai, đậu, ngũ cốc, thịt gia cầm, tôm, cua, xôi, chè... Các phương pháp, bảo quản thực phẩm bằng acid, bằng sự thẩm thấu, bằng hiện tượng lên men và các vấn đề phụ trang trong nấu nướng...

Descrizione completa

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Triệu Thị Chơi
Natura:	Libro
Lingua:	Vietnamese
Pubblicazione:	Tp. Hồ Chí Minh Sở Giáo dục Tp. Hồ Chí Minh 2000
Soggetti:	Kỹ thuật nấu ăn dinh dưỡng cách chế biến thực phẩm
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Documenti analoghi

Kỹ thuật nấu nướng
di: Triệu Thị Chơi
Pubblicazione: (2000)

Kỹ thuật nấu nướng 100 món xúp
di: Triệu Thị Chơi
Pubblicazione: (2000)

Cách nấu phở - miến - mỳ - cháo - bún
di: Văn Châu
Pubblicazione: (1985)

Kỹ thuật nấu ăn
di: Triệu, Thị Chơi
Pubblicazione: (2006)

Hướng dẫn nấu ăn: Kỹ thuật nấu 100 món ăn ngon
di: Triệu, Thị Chơi
Pubblicazione: (1999)

Cẩm nang nấu ăn
di: Nguyễn, Thế Lân
Pubblicazione: (2006)

Kỹ thuật nấu 100 món súp
di: Triệu, Thị Chơi
Pubblicazione: (2006)

Kỹ thuật nấu ăn toàn tập
di: Triệu, Thị Chơi
Pubblicazione: (2002)

Kỹ thuật nấu ăn 60 món điểm tâm
di: Triệu, Thị Chơi
Pubblicazione: (2002)

Kỹ thuật nấu 100 món đặc sản
di: Triệu, Thị Chơi
Pubblicazione: (2000)

Một trăm hai mươi tám 128 món ăn chế biến từ thịt
di: Hà Sơn
Pubblicazione: (2010)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
di: Lương Thị Kim Tuyến
Pubblicazione: (2007)

Kỹ thuật nấu các món ăn ngon thông dụng trong gia đình
di: Hồng Phượng
Pubblicazione: (1999)

Kỹ thuật nấu ăn đặc sản
Pubblicazione: (2008)

Nấu ăn bốn mùa
di: Văn Châu
Pubblicazione: (2004)

Kĩ thuật nấu ăn ngon
di: Nguyễn, Thị Tuyết
Pubblicazione: (1999)

Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
di: Lương, Thị Kim Tuyến
Pubblicazione: (2007)

Hướng dẫn cách chế biến món ăn cho trẻ em dưới sáu tuổi
di: Vụ giáo dục mầm non
Pubblicazione: (1999)

Kỹ thuật chế biến các món chè xôi
di: Triệu, Thị Chơi
Pubblicazione: (2006)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn
di: Nguyễn, Thị Tuyết
Pubblicazione: (2008)

Kỹ thuật các món ăn từ chế biến gạo nếp
di: Triệu, Thị Chơi
Pubblicazione: (2003)

Các món gỏi thông dụng
di: Nguyễn, Trúc Chi
Pubblicazione: (2006)

Kỹ thuật chế biến các món canh, xúp, lẩu
di: Triệu, Thị Chơi
Pubblicazione: (2003)

Kỹ thuật các món chế biến từ gạo nếp
di: Triệu, Thị Chơi
Pubblicazione: (2003)

Những món ăn nấu nhanh
di: Trầm, Kim Mai
Pubblicazione: (1999)

Các món ăn chay đặc sắc
di: Chu, Quân Anh
Pubblicazione: (2002)

Nấu ăn gia đình - Miền Trung
di: Đỗ Kim Trung
Pubblicazione: (2007)

Cẩm nang nấu ăn :
Pubblicazione: (2009)

Dạy nấu ăn và trang trí ( tài liệu dùng cho giáo viên và học sinh các trường sư phạm và phổ thông )
di: Hoàng Thị Tân
Pubblicazione: (1977)

Kỹ thuật chế biến các món Tôm
di: Triệu, Thị Chơi
Pubblicazione: (2004)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
di: Triệu, Thị Chơi
Pubblicazione: (2003)

Món ăn Việt Nam Giáo trình CĐSP
di: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Pubblicazione: (2004)

Món ăn hấp dẫn từ rau củ quả
di: Triệu, Thị Chơi
Pubblicazione: (2007)

Techniques of healthy cooking
Pubblicazione: (2013)

Kỹ thuật chế và sử dụng thức ăn Việt Nam
di: Triệu, Thị Chơi
Pubblicazione: (2007)

Giáo trình dinh dưỡng
Pubblicazione: (2011)

Giáo trình điện tử kỹ thuật chế biến món ăn /
Pubblicazione: (2005)

Kỹ thuật nấu những món ăn làm từ khoai
Pubblicazione: (2007)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
di: Triệu, Thị Chơi
Pubblicazione: (2003)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
di: Nguyễn, Hữu Thủy
Pubblicazione: (2007)