Kỹ thuật nấu nướng

QR code

Kỹ thuật nấu nướng

Toon andere (2) versies

Cách chế biến một số các món ăn làm bằng rau, khoai, đậu, ngũ cốc, thịt gia cầm, tôm, cua, xôi, chè... Các phương pháp, bảo quản thực phẩm bằng acid, bằng sự thẩm thấu, bằng hiện tượng lên men và các vấn đề phụ trang trong nấu nướng...

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Triệu Thị Chơi
Formaat:	Boek
Taal:	Vietnamese
Gepubliceerd in:	Tp. Hồ Chí Minh Sở Giáo dục Tp. Hồ Chí Minh 2000
Onderwerpen:	Kỹ thuật nấu ăn dinh dưỡng cách chế biến thực phẩm
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Gelijkaardige items

Kỹ thuật nấu nướng
door: Triệu Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2000)

Kỹ thuật nấu nướng 100 món xúp
door: Triệu Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2000)

Cách nấu phở - miến - mỳ - cháo - bún
door: Văn Châu
Gepubliceerd in: (1985)

Kỹ thuật nấu ăn
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2006)

Hướng dẫn nấu ăn: Kỹ thuật nấu 100 món ăn ngon
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (1999)

Cẩm nang nấu ăn
door: Nguyễn, Thế Lân
Gepubliceerd in: (2006)

Kỹ thuật nấu 100 món súp
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2006)

Kỹ thuật nấu ăn toàn tập
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2002)

Kỹ thuật nấu ăn 60 món điểm tâm
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2002)

Kỹ thuật nấu 100 món đặc sản
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2000)

Một trăm hai mươi tám 128 món ăn chế biến từ thịt
door: Hà Sơn
Gepubliceerd in: (2010)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
door: Lương Thị Kim Tuyến
Gepubliceerd in: (2007)

Kỹ thuật nấu các món ăn ngon thông dụng trong gia đình
door: Hồng Phượng
Gepubliceerd in: (1999)

Kỹ thuật nấu ăn đặc sản
Gepubliceerd in: (2008)

Nấu ăn bốn mùa
door: Văn Châu
Gepubliceerd in: (2004)

Kĩ thuật nấu ăn ngon
door: Nguyễn, Thị Tuyết
Gepubliceerd in: (1999)

Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
door: Lương, Thị Kim Tuyến
Gepubliceerd in: (2007)

Hướng dẫn cách chế biến món ăn cho trẻ em dưới sáu tuổi
door: Vụ giáo dục mầm non
Gepubliceerd in: (1999)

Kỹ thuật chế biến các món chè xôi
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2006)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn
door: Nguyễn, Thị Tuyết
Gepubliceerd in: (2008)

Kỹ thuật các món ăn từ chế biến gạo nếp
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2003)

Các món gỏi thông dụng
door: Nguyễn, Trúc Chi
Gepubliceerd in: (2006)

Kỹ thuật chế biến các món canh, xúp, lẩu
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2003)

Kỹ thuật các món chế biến từ gạo nếp
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2003)

Những món ăn nấu nhanh
door: Trầm, Kim Mai
Gepubliceerd in: (1999)

Các món ăn chay đặc sắc
door: Chu, Quân Anh
Gepubliceerd in: (2002)

Nấu ăn gia đình - Miền Trung
door: Đỗ Kim Trung
Gepubliceerd in: (2007)

Cẩm nang nấu ăn :
Gepubliceerd in: (2009)

Dạy nấu ăn và trang trí ( tài liệu dùng cho giáo viên và học sinh các trường sư phạm và phổ thông )
door: Hoàng Thị Tân
Gepubliceerd in: (1977)

Kỹ thuật chế biến các món Tôm
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2004)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2003)

Món ăn Việt Nam Giáo trình CĐSP
door: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Gepubliceerd in: (2004)

Món ăn hấp dẫn từ rau củ quả
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2007)

Techniques of healthy cooking
Gepubliceerd in: (2013)

Kỹ thuật chế và sử dụng thức ăn Việt Nam
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2007)

Giáo trình dinh dưỡng
Gepubliceerd in: (2011)

Giáo trình điện tử kỹ thuật chế biến món ăn /
Gepubliceerd in: (2005)

Kỹ thuật nấu những món ăn làm từ khoai
Gepubliceerd in: (2007)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
door: Triệu, Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2003)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
door: Nguyễn, Hữu Thủy
Gepubliceerd in: (2007)