Kỹ thuật nấu nướng

kod QR

Kỹ thuật nấu nướng

Pokaż inne wersje (2)

Cách chế biến một số các món ăn làm bằng rau, khoai, đậu, ngũ cốc, thịt gia cầm, tôm, cua, xôi, chè... Các phương pháp, bảo quản thực phẩm bằng acid, bằng sự thẩm thấu, bằng hiện tượng lên men và các vấn đề phụ trang trong nấu nướng...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Triệu Thị Chơi
Format:	Książka
Język:	Vietnamese
Wydane:	Tp. Hồ Chí Minh Sở Giáo dục Tp. Hồ Chí Minh 2000
Hasła przedmiotowe:	Kỹ thuật nấu ăn dinh dưỡng cách chế biến thực phẩm
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Podobne zapisy

Kỹ thuật nấu nướng
od: Triệu Thị Chơi
Wydane: (2000)

Kỹ thuật nấu nướng 100 món xúp
od: Triệu Thị Chơi
Wydane: (2000)

Cách nấu phở - miến - mỳ - cháo - bún
od: Văn Châu
Wydane: (1985)

Kỹ thuật nấu ăn
od: Triệu, Thị Chơi
Wydane: (2006)

Hướng dẫn nấu ăn: Kỹ thuật nấu 100 món ăn ngon
od: Triệu, Thị Chơi
Wydane: (1999)

Cẩm nang nấu ăn
od: Nguyễn, Thế Lân
Wydane: (2006)

Kỹ thuật nấu 100 món súp
od: Triệu, Thị Chơi
Wydane: (2006)

Kỹ thuật nấu ăn toàn tập
od: Triệu, Thị Chơi
Wydane: (2002)

Kỹ thuật nấu ăn 60 món điểm tâm
od: Triệu, Thị Chơi
Wydane: (2002)

Kỹ thuật nấu 100 món đặc sản
od: Triệu, Thị Chơi
Wydane: (2000)

Một trăm hai mươi tám 128 món ăn chế biến từ thịt
od: Hà Sơn
Wydane: (2010)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
od: Lương Thị Kim Tuyến
Wydane: (2007)

Kỹ thuật nấu các món ăn ngon thông dụng trong gia đình
od: Hồng Phượng
Wydane: (1999)

Kỹ thuật nấu ăn đặc sản
Wydane: (2008)

Nấu ăn bốn mùa
od: Văn Châu
Wydane: (2004)

Kĩ thuật nấu ăn ngon
od: Nguyễn, Thị Tuyết
Wydane: (1999)

Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
od: Lương, Thị Kim Tuyến
Wydane: (2007)

Hướng dẫn cách chế biến món ăn cho trẻ em dưới sáu tuổi
od: Vụ giáo dục mầm non
Wydane: (1999)

Kỹ thuật chế biến các món chè xôi
od: Triệu, Thị Chơi
Wydane: (2006)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn
od: Nguyễn, Thị Tuyết
Wydane: (2008)

Kỹ thuật các món ăn từ chế biến gạo nếp
od: Triệu, Thị Chơi
Wydane: (2003)

Các món gỏi thông dụng
od: Nguyễn, Trúc Chi
Wydane: (2006)

Kỹ thuật chế biến các món canh, xúp, lẩu
od: Triệu, Thị Chơi
Wydane: (2003)

Kỹ thuật các món chế biến từ gạo nếp
od: Triệu, Thị Chơi
Wydane: (2003)

Những món ăn nấu nhanh
od: Trầm, Kim Mai
Wydane: (1999)

Các món ăn chay đặc sắc
od: Chu, Quân Anh
Wydane: (2002)

Nấu ăn gia đình - Miền Trung
od: Đỗ Kim Trung
Wydane: (2007)

Cẩm nang nấu ăn :
Wydane: (2009)

Dạy nấu ăn và trang trí ( tài liệu dùng cho giáo viên và học sinh các trường sư phạm và phổ thông )
od: Hoàng Thị Tân
Wydane: (1977)

Kỹ thuật chế biến các món Tôm
od: Triệu, Thị Chơi
Wydane: (2004)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
od: Triệu, Thị Chơi
Wydane: (2003)

Món ăn Việt Nam Giáo trình CĐSP
od: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Wydane: (2004)

Món ăn hấp dẫn từ rau củ quả
od: Triệu, Thị Chơi
Wydane: (2007)

Techniques of healthy cooking
Wydane: (2013)

Kỹ thuật chế và sử dụng thức ăn Việt Nam
od: Triệu, Thị Chơi
Wydane: (2007)

Giáo trình dinh dưỡng
Wydane: (2011)

Giáo trình điện tử kỹ thuật chế biến món ăn /
Wydane: (2005)

Kỹ thuật nấu những món ăn làm từ khoai
Wydane: (2007)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
od: Triệu, Thị Chơi
Wydane: (2003)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
od: Nguyễn, Hữu Thủy
Wydane: (2007)