Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học các hợp chất trong hạt ca cao (Theobroma cacao L.)

Xây dựng quy trình chiết tách các hợp chất trong hạt ca cao. Xác định thành phần hoá học, cấu trúc các hợp chất trong hạt ca cao và hoạt tính sinh học của nó.

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Đào Thị Thu Thảo
其他作者: Đỗ Thị Thúy Vân (Hướng dẫn)
格式: 圖書
出版: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2012
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 1