Nghiên cứu chiết tách bixin trong hạt điều nhuộm bằng dầu shortening để ứng dụng tạo màu bò khô
Khảo sát thành phần khối lượng của hạt điều: xác định độ ẩm, hàm lượng tro, hàm lượng kim loại. Chiết tách bixin bằng phương pháp chưng ninh trong dầu shortening. Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chiết tách bixin trong dầu shortening để lựa chọn quy trình chiết tối ưu. Định tính phẩm màu...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Sách |
| Được phát hành: |
Đà Nẵng
Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng
2012
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!