Nghiên cứu chiết tách bixin trong hạt điều nhuộm bằng dầu shortening để ứng dụng tạo màu bò khô

Khảo sát thành phần khối lượng của hạt điều: xác định độ ẩm, hàm lượng tro, hàm lượng kim loại. Chiết tách bixin bằng phương pháp chưng ninh trong dầu shortening. Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chiết tách bixin trong dầu shortening để lựa chọn quy trình chiết tối ưu. Định tính phẩm màu...

全面介紹

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Trương Thị Vương Cang
其他作者: Đào Hùng Cường GS.TS (Hướng dẫn)
格式: 圖書
出版: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2012
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

相似書籍