Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng

Những vấn đề chung. Đặc trưng văn hóa ẩm thực dân gian huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng. Ảnh hưởng của văn hóa ẩm thực dân gian trong đời sống dân cư- những biến đổi và xu hướng bảo tồn

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Đặng Năm
מחברים אחרים: Nguyễn Ngọc Hòa PGS.TS. (Hướng dẫn)
פורמט: ספר
שפה:Vietnamese
יצא לאור: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2013
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
תיאור
סיכום:Những vấn đề chung. Đặc trưng văn hóa ẩm thực dân gian huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng. Ảnh hưởng của văn hóa ẩm thực dân gian trong đời sống dân cư- những biến đổi và xu hướng bảo tồn
תאור פריט:Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Cử nhân Văn hóa học
תיאור פיזי:83 tr., phụ lục 5 tr. Hình mh. 29 cm.