Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng

Những vấn đề chung. Đặc trưng văn hóa ẩm thực dân gian huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng. Ảnh hưởng của văn hóa ẩm thực dân gian trong đời sống dân cư- những biến đổi và xu hướng bảo tồn

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Đặng Năm
Kolejni autorzy: Nguyễn Ngọc Hòa PGS.TS. (Hướng dẫn)
Format: Książka
Język:Vietnamese
Wydane: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2013
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Opis
Streszczenie:Những vấn đề chung. Đặc trưng văn hóa ẩm thực dân gian huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng. Ảnh hưởng của văn hóa ẩm thực dân gian trong đời sống dân cư- những biến đổi và xu hướng bảo tồn
Deskrypcja:Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Cử nhân Văn hóa học
Opis fizyczny:83 tr., phụ lục 5 tr. Hình mh. 29 cm.