Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng

Những vấn đề chung. Đặc trưng văn hóa ẩm thực dân gian huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng. Ảnh hưởng của văn hóa ẩm thực dân gian trong đời sống dân cư- những biến đổi và xu hướng bảo tồn

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Đặng Năm
Другие авторы: Nguyễn Ngọc Hòa PGS.TS. (Hướng dẫn)
Формат:
Язык:Vietnamese
Опубликовано: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2013
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Описание
Итог:Những vấn đề chung. Đặc trưng văn hóa ẩm thực dân gian huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng. Ảnh hưởng của văn hóa ẩm thực dân gian trong đời sống dân cư- những biến đổi và xu hướng bảo tồn
Примечание:Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Cử nhân Văn hóa học
Объем:83 tr., phụ lục 5 tr. Hình mh. 29 cm.