Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng
Những vấn đề chung. Đặc trưng văn hóa ẩm thực dân gian huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng. Ảnh hưởng của văn hóa ẩm thực dân gian trong đời sống dân cư- những biến đổi và xu hướng bảo tồn
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | Đặng Năm |
|---|---|
| Tác giả khác: | Nguyễn Ngọc Hòa PGS.TS. (Hướng dẫn) |
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
Đà Nẵng
Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng
2013
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Những quyển sách tương tự
-
Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng.
Bỡi: Đặng, Nam
Được phát hành: (2013) -
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
Bỡi: Phan, Văn Hoàn
Được phát hành: (2015) -
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
Bỡi: Phan, Văn Hoàn
Được phát hành: (2015) -
Văn Hóa Ẩm Thực Dân Gian
Bỡi: Lò Ngọc Duyên
Được phát hành: (2011) -
Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình
Bỡi: Bàn, Thị Kim Cúc
Được phát hành: (2015)