Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng

Những vấn đề chung. Đặc trưng văn hóa ẩm thực dân gian huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng. Ảnh hưởng của văn hóa ẩm thực dân gian trong đời sống dân cư- những biến đổi và xu hướng bảo tồn

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Đặng Năm
Drugi avtorji: Nguyễn Ngọc Hòa PGS.TS. (Hướng dẫn)
Format: Knjiga
Jezik:Vietnamese
Izdano: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2013
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng